「」原创 一招就能秒杀朋友圈！Q弹爽滑最简单，看着都想流口水
说真的 ， 我最近才从“全网比拼凉皮大赛”中缓过神来 ， 朋友圈一刷就是一大把 ， 尤其做失败的还真是不在少数 。
调查了一圈 ， 大家普遍的反应都是 ， 制作过程太！难！了！又要反复洗面团 ， 又要沉淀N小时 ， 一大碗的面粉莫名其妙就浪费了 。
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“君君 ， 你快出个简单的制作教程吧！”当我看到这些留言 ， 决定再次上线 ， 除掉一些繁琐又容易失败的制作步骤 ， 改良了今天这份宝宝版凉皮 。
不洗面、不沉淀 ， 一层整张、超薄的凉皮撕下来后真的太有成就感了 ， 抻一抻还特别有弹性 ， 搭配上胡萝卜、黄瓜、芝麻酱 ， 娃吃的超开心 。
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这次除了白色的凉皮我还做了一份火龙果版 ， 你们也可以改良成菠菜版、胡萝卜版等等 ， 要非说它有什么缺点的话 ， 就是做好后特别容易膨胀 ， 原来这样的凉皮 ， 我也能自己在家做！
不过君君还是要特别说明一下 ， 因为制作方法的不同 ， 它的筋道口感和外面买来的略有差别 ， 但软硬的程度刚刚好适合宝宝 ， 所以你们可以安心做起来 。
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这样的五彩凉皮端上桌 ， 相信全家都会被惊艳到吧！
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参考月龄：12个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝
食材准备：面粉100克（中筋粉高筋粉均可）、黄瓜半根、红心火龙果汁30克、胡萝卜20克、豆芽20克 辅料：盐1克、170克清水、芝麻酱（稀释好）、黑芝麻
制作总量：8张
操作时间：40分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量 ， 不代表宝宝的一餐食用量
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先在50克面粉中加入0.5克的盐 ， 再加入50克清水 ， 搅拌成浓稠的面糊 。
*这次的凉皮我们要做的有嚼劲儿一些 ， 所以用中筋面粉或者高筋面粉 ， 我都是比较推荐的 。
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顺着同一个方向快速搅拌 ， 直至超浓稠、起筋的状态 。
*姐妹们一定不要着急 ， 多搅拌一会 ， 如果太稀了也可以加点面粉 ， 最后搅成我动图的那个状态就可以 。
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在另外50克面粉再加入0.5克的盐 ， 然后加入30克火龙果汁 ， 再加入25克清水 ， 搅拌成浓稠的面糊 。
*我这次做了两种颜色的面皮 ， 你们也可以只做白色的 ， 或者将火龙果汁换成各类蔬菜汁 。
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然后同样顺着一个方向快速搅拌 ， 直至超浓稠、起筋的状态 。
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