「清蒸鱼」这菜被称为“春令时鲜”,蒸一蒸,8分钟上桌,家人都爱吃,特鲜( 二 )
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步骤六:把鱼摆放在盘中 , 再摆上切好的姜丝
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步骤七:锅中坐水烧开 , 蒸锅里烧开水后 , 把桂花鱼送进锅中蒸8分钟 , 蒸的时间不宜过久 , 否则鱼肉会很柴(这条鱼1斤半 , 如果你买的鱼比较大或比较小 , 那就要适当的去增减时间)
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步骤八:蒸好后将桂花鱼端出来 , 倒掉盘中的水
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步骤九:把葱丝和辣椒丝都摆在鱼身上 , 接着淋上生抽
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步骤十:最后烧一勺热油 , 淋在葱丝和辣椒丝上 , 清蒸桂花鱼就做好了 , 喜欢的朋友不妨试试
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