美食食谱@夫妻二人的日常早餐,5分钟搞定,简单又实惠,老公夸我会过日子

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烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一 , 可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用 。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等 , 营养充足而丰富 。烙饼的营养素损失较少 , 夫妻二人的日常早餐 , 5分钟搞定 , 简单又实惠 , 老公夸我会过日子 , 喜欢的朋友快来试试吧!
用料
面粉 适量
盐 适量
小葱 适量
五香粉 适量
烙饼的做法
1.先和面:五勺白面 , 可以烙四张饼 , 三人吃 。
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2.一半白面用冷水和成絮状 , 另一半白面用80度的开水和成絮状 , 然后把它们在和到一起 。
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3.面一定要软点 , 不然烙饼出来太硬 , 这个样子就行 。盖上锅盖饧发 。
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4.开始做油酥:白面 , 盐(稍多点) , 五香粉放碗中 。用沸腾的热油浇入碗中 , 搅拌均匀 , 放凉备用 。油要多点 。
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5.切小葱备用
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6.把面团放案板上 , 案板上撒些粉扑 , 防粘 。不用肉 , 稍微用手团团面 , 将面团分四份 。
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7.取一个面团 , 将面团擀开 , 抹一层油酥 , 撒点葱花 。卷起来 , 擀开 , 用小火烙饼 , 很好熟 。想加点芝麻也行 。出锅的效果 , 完美
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8.外焦里嫩
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【美食食谱@夫妻二人的日常早餐,5分钟搞定,简单又实惠,老公夸我会过日子】小贴士
美食与大家的生活密不可分 , 现在食物吃的方法实在是太多了 , 每一个人都在不断学习进步中 , 美食也是 , 在经过不同的人 , 不同的做法 , 一直在发生改变着 , 不同的人不同的口味 , 虽然味道不同 , 但是喜欢的人也不会少 , 对吃而言 , 喜欢就是美食 , 欢迎留言 , 评论 , 交流 , 一起共同学习更多美食!


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