「」插花:折枝有数,意蕴无限
插花是一门古老的生活艺术 。从最初的赏花、摘花、赠花、佩花、簪花 , 一直发展到后来的盆栽、插花 。这本身就是人类文明发展以及人化自然的一种审美呈现 。文人花道是中国传统插花艺术的结晶 。它将插花这一生活艺术的审美格调推向极致 , 为生活美学树立了实践的典范 。
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以志表情 , 历史悠久
早在2000多年前 , 《诗经》中便记载有青年男女手持兰草游玩嬉戏、互赠芍药示好的情景:“士与女 , 方秉蕳兮……维士与女 , 伊其相谑 , 赠之以芍药 。”(《郑风·溱洧》)《楚辞》也描绘过佩花、插花、祭祀舞花和供花的情景 , 如“扈江离与辟芷兮 , 纫秋兰以为佩”(《离骚》) , “辛夷车兮结桂旗;被石兰兮带杜衡 , 折芳馨兮遗所思”(《九歌·山鬼》) , “成礼兮会鼓 , 传芭兮代舞 , 姱女倡兮容与 。春兰兮秋菊 , 长无绝兮终古”(《九歌·礼魂》)等等 。这些文字记载表明 , 先秦时期人们已经普遍运用花草装饰人体、舟车及厅堂 , 赠花传情 , 奉花祭祀 , 并赋予花草以精神象征意义 , 从而借助自然之美来表达至诚的情感与美好的愿望 。
插花活动应该与折枝花的历史一样悠久 。但中国插花技艺形成审美传统 , 现在只能追溯到佛教的“供花” 。《南史》记载:“有献莲花供佛者 , 众僧以铜罂盛水 , 渍其茎 , 欲华不萎 。”(《南史·晋安王子懋传》)佛前供花在魏晋南北朝时期直接影响了士人阶层 , 促成文人插花艺术的兴起 。譬如庚信即有盘花待客之诗:“春色方盈野 , 枝枝绽翠英 。依稀映村坞 , 烂漫开山城 。好折待宾客 , 金盘衬红琼 。”(《杏花》)两宋时期 , 社会经济繁荣 , 插花艺术更是发展为新兴市民阶层的普遍雅好 , 甚至贩夫走卒都受到熏陶影响 。欧阳修在《洛阳牡丹记》中曾载 , “洛阳之俗 , 大抵好花 , 春时城中无贵贱皆插花 , 虽负担者亦然 。”从宋朝开始 , 插花与挂画、点茶、燃香被文人雅士视为“生活四艺” , 几已可与传统“文人四艺”(琴、棋、书、画)分庭抗礼 。
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体现生活意趣
有明一代 , 以瓶花为代表的文人花道达到巅峰 。插花已成为文人韵士雅居必不可少的清供 , 是攸关个人性情的风雅癖好 。如陈继儒在《小窗幽记》所讲 , 瓶中插花 , “虽是寻常供具 , 实关幽人性情 , 若非得趣 , 个中布置 , 何能生致!”
由于文人的推崇 , 中国传统插花技艺与理论突飞猛进 , 中国文人花道由此进入鼎盛时期 。其标志便是张谦德《瓶花谱》、袁宏道《瓶史》、屠本畯《瓶史月表》、何仙郎《花案》等花艺著作的闻世 。
这些著作对花目品第、折花造型、择水选器、储存保养、陈设搭配乃至插花禁忌等都有非常细致且精微的探讨 。譬如 , 仿照官秩制度 , 以“九品九命”为近百种花卉划分品鉴等级 。就算同一种花也有品种优劣的区分 , “梅以重叶、绿萼、玉蝶、百叶缃梅为上 , 海棠以西府紫绵为上 , 牡丹以黄楼子、绿蝴蝶、西瓜瓤、大红、舞青猊为上”(袁宏道《瓶史·品第》)再譬如器皿选择 , 文人尚清雅 , 故贵铜瓷而贱金银 , 所以明朝文人供花主要使用铜器和瓷器 。
他们对瓶的形制、大小、新旧都相当考究 。夏秋用瓷瓶 , 冬春天寒则多用铜瓶 。书室清供斋瓶宜矮而小 , 而堂厦供花则宜大 。供花铜器有花觚、铜觯、尊罍、方汉壶、素温壶、扁壶等 , 瓷器以古壶、胆瓶、尊、觚、一枝瓶为妙品 , 次之蓍草、纸槌、圆素瓶、鹅颈、蒲槌等亦可 。一般而言 , 花器尚旧 , 古董尤佳 , 所以陶铜器皿入土年代越久越好 , 瓷器也讲年代 , 但更讲究产地和工艺 , 柴窑、汝窑地位最尊 , 官、哥、宣、定诸宋代名窑的瓷器算一流的珍品 , 此外 , 龙泉、均州、章生、乌泥、成化等窑在当时也依次有其名贵地位 。
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