「」原创 鸡肉这吃法不加盐不加水，酱料牢记3个一，一盘不够吃，太香了( 二 )
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一道好吃美味的三杯鸡就做好了 ， 其鸡肉的口感那叫一个棒 ， 你确定不尝试做一下么？
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【小提示】：
1、米酒不同于白酒 ， 做菜的米酒度数一直都是比较低 ， 而且米酒的主要成分是米类 ， 所以本身就有糖分 ， 在酒精挥发的过程中 ， 酒香味会很好地融入菜中 ， 形成三杯鸡独特得的酒香味 。
2、鸡肉建议用鸡腿肉 ， 因为鸡腿肉嫩 ， 容易熟 ， 烹饪时间短 。
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