「」老干妈煎肉
1.将所有配料切好备用；
2.五花肉入冰箱冻一会儿 ， 切薄片;
3.锅入少量油 ， 中火将所有肉煎至两面金黄；
【「」老干妈煎肉】4.肉盛出 ， 放入所有配料炒香 ， 再把肉放下去一起炒一会儿入味；
5.最后放入老干妈风味豆豉 ， 炒一分钟 ， 出锅前放大葱提香 ， 迅速出锅即可 。????
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