「」东书房开讲啦,自古难舍原不过一杯不求解渴的酒( 二 )
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开心 , 喝酒!不开心怎么办?两晋时期喝酒盛行的核心原因在于门庭势力的存在 , 加上“唯出身论”的观念泛滥 , 仕途取向出现严重的偏差 , 任人唯贵、任人唯显、任人唯豪、任人唯官 , 严重挫伤了贫寒志士的上进心 。由于仕途之门踏不进 , 那些自认为有抱负有理想的有识之士 , 只能去酒门找寄托 , 或放纵而饮 , 或痛苦而饮 , 或消沉而饮 , 或寂寞而饮 。把所有的所有沉溺在酒里 , 演化成魏晋时代的主流酒风 。伤情 , 怕是这个时期对酒作为恰当的描述 。
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禁酒朝朝有 , 终究抵挡不过美酒的诱惑 。追溯到两晋 , 就足以能够看出 , 无论是兴盛的朝堂 , 还是衰败的末路 , 中国人已经完全get到原来可以通过酒表达任何情绪!不仅是历史大拿 , 中国的文人也大都饮酒 , 而且豪饮 , 以诗人为甚 。酒场上 , 才能诗成有神;饮醉后 , 每有华章佳句 。这种恰到好处的状态 , 除了对酒量的自我把控能力之外 , 一款好酒也至关重要 。
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大家都知道 , 东书房进门皆是客 , 自然要有好酒招待才能尽到地主之谊 。于叔虽滴酒不沾 , 但是为了招待朋友 , 经过数月的研究、走访、对比、考察 , 才有了今日的东书房酒 , 口感适中 , 酱香浓郁 , 不上头 , 不口渴 。太白诗云“百年三万六千日 , 一日须倾三百杯” , 可是如果你来东书房想贪杯 , 于叔是万万不会同意的 , 看花、听雨、闻香 , 在东书房 , 酣畅状态下的推心置腹 , 才被称之为饮酒的最佳状态 。
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