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「」挂面别再水煮了，教你逆天吃法，不用烤箱，不用面粉，秒变披萨

之前在家隔离的时候 ， 小编屯了好多方便面和挂面 ， 方便面吃完了就开始吃挂面 ， 挂面除了煮着吃 ， 没有试过其它的吃法 ， 但是总是水煮特别容易吃腻 ， 于是闲着没事就发明了一种挂面的逆天吃法 。挂面别再水煮了 ， 教你逆天吃法 ， 不用烤箱 ， 不用面粉 ， 秒变披萨 。这种吃法就是将挂面做成中国风的披萨 ， 披萨一直都是快餐店里的新宠 ， 而且披萨大多是用面粉做成的 ， 用挂面做披萨 ， 不用加面粉 ， 用一个平底锅就搞定 ， 里面加了银鱼 ， 给整份披萨增添了一分鲜美 ， 如果你喜欢 ， 就快来跟小编一起学学吧！挂面银鱼披萨 ， 简直就是披萨界的性价比“小达人”！
「」挂面别再水煮了，教你逆天吃法，不用烤箱，不用面粉，秒变披萨
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By 罐头视频
配料：
【「」挂面别再水煮了，教你逆天吃法，不用烤箱，不用面粉，秒变披萨】挂面 一把、马苏里拉奶酪 8克、海苔碎 适量、银鱼 40克、橄榄油 10毫升
烹饪步骤：
1.开水下挂面煮至八分熟 ， 捞出过凉水、沥干
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2.挂面中加入马苏里拉芝士80g、海苔碎适量、银鱼40g、橄榄油10ml、酱油少许、蒸鱼豉油适量 ， 搅拌均匀 。
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3.平底锅烧热 ， 放入适量猪油 ， 把搅拌均匀的面条摊平在锅中小火煎制 ， 待定型后多次翻面 ， 煎至两面焦黄 。
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4.加入酱油少许、白糖适量、味淋适量 ， 搅拌均匀 ， 倒入锅中熬煮片刻 。
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5.将熬煮过的蘸水均匀涂抹在披萨表面 。
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6.切开装盘 ， 即可享用 。
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烹饪小贴士：
挂面的选购技巧：1．应首选品牌知名度较高的产品 。因为品牌知名度较高的产品的生产企业 ， 都具有一定的生产规模 ， 企业注重产品质量 。2．从感官上进行粗略判断 。正常挂面应色泽均匀一致 ， 洁白 ， 稍带微黄 ， 无酸味、霉味及其他异味；花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味 。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染 。3．购买保质期内的产品 。变质产品食用后有可能引起呕吐、腹泻等情况 。4．注意包装是否结实 ， 整齐美观 。名牌厂家多数采用自动包装机包装 ， 而造假商贩为降低成本 ， 都是在极简陋的条件下 ， 进行手工包装 。
大家喜欢这道美食吗？


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