李子柒消失 2 个月，却在日本、韩国火了？( 二 )
后来随着不断更新 ， 她慢慢把视频的重心转移到了对韩国料理的科普上 。
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韩剧必备美食 ， 部队火锅 ， 隔壁小孩都被馋哭了…
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搭配上米饭
的大酱汤 ， 太幸福了吧！
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炎热的夏天 ， 口干舌燥吃不下饭 ， 这时候来份冷面最实在 。
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万物皆可泡菜 ， 韩国人最爱的腌大白菜 ， 安排上！
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千万别以为韩国人只会腌大白菜 ， 他们还会腌制各种食材 。
就拿食之无味弃之可惜的萝卜叶来说 ， 在 Kimi 的手里就能变成了美味的泡菜 。
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在冬季的时候 ， 采收新鲜的萝卜叶 ， 并将其晾晒干 。
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等到早春来临之际 ， 将萝卜洗干净 ， 加盐水泡上一个晚上 ， 捞出后焯水煮开 。
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捞出煮熟的萝卜叶 ， 并将外皮撕掉 ， 避免影响口感 。
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最后 ， 将萝卜叶切段 ， 放入冰箱里冷藏即可长期储存 。
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萝卜叶既可用来制作泡菜下饭 ， 也可作为食材直接进行料理烘培 。
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