「消失」2个月，凭6道菜再上热搜，网友：李子柒你是万能的？
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本文转载自芍药美学笔记（ID：shaoyaoxiaojie）作者：四月
疫情期间 ， 李子柒也断更了 ， 两个月没看她的视频 ， 怪想念的 。
四月初 ， 她终于更新了一期「春日鲜花宴」 ， 一次性做了6道花食 ， 似乎要把浑身手艺展示给大家 ， 可把我馋哭了！
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以前吃花大多爆炒 ， 沾了肉的荤腥 ， 失了花的本味 。 而李子柒吃花的方法 ， 最大程度保留花的韵味 ， 食于山水间 ， 最能打动人心 。
比如水晶钵仔糕 ，
保留了完整的樱花形态 。
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山药桃花丸 ，
桃花烫一烫就能吃 ，
色泽依然鲜亮 。
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煮粥的时候 ，
随手丢几片芍药花瓣 ，
清粥小菜也浪漫 。
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春天是吃花的最佳季节
，
桃花、樱花、梨花……蔷薇科不仅颜值能打 ， 还是食用担当 ， 再加上挖不尽的野菜野果 ， 不要错过这个美味的季节 。
同时也要注意 ， 有些花是有毒的 ， 千万不能随意食用 ， 比如郁金香、水仙花、杜鹃花、夹竹桃等等 。
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这篇也可以当做李子柒花食文字版 ， 收藏照做即可 ， 省去翻找视频的麻烦 。
一、做点缀
颜值：★★★★☆
味道：★★☆☆☆
难度：★☆☆☆☆
对新手来说 ， 蒸焖煎炒炸太复杂 ， 最简单又出效果的办法 ， 就是直接用花点缀食物 。
紫薯萝卜花糕
紫薯蒸熟捣碎 ，
加入牛奶和蜂蜜拌匀 。
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团成团子 ，
一口一个的尺寸刚刚好 。
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