我的前线3︱郭晓东:他把名店做成免费送餐的“战地食堂”!( 二 )
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此外 , 在非常时期 , 眉州东坡还推出了平价菜站 , 利用眉州东坡的供应链和在四川的资源 , 把四川的瓜果、蔬菜等以平价的方式服务社区 。
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除了白菜、萝卜、鸡蛋等普通食材 , 最受欢迎的就是当天从四川空运来的新鲜川籍蔬菜 。
“这里的菜比超市的还要便宜、还要新鲜 , 而且离家近 , 不用到人员聚集的地方 , 真的很好 。
”周边社区来这里买菜的居民都对这个平价菜站评价很高 。
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如何保证堂食顾客的安全
“美味传递爱 , 共享一个家” , 面对留守店里的员工 , 郭晓东他们表示:
绝不把任何一个员工推向社会 。
并且 , 还要保证员工吃好、身体好、工作好 , 不给社会添乱 。
Q
在做好员工防控工作的同时 , 郭晓东他们还要求员工为堂食顾客提供安全、便利的就餐服务 。 那他们是怎么做的呢?
A
做到六点防控:
1. 来人测量体温、
手部正反面消毒
2.
给客人准备一次性手套、口罩
3.
为顾客提供分餐公筷公勺
4、
桌子的间距拉开1.5米以上
5、餐具现来现摆 , 如果客人有需求再给蒸煮一次
6、对从重点区域来的客人做好专项登记和服务
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你战疫 我保障
疫情防控进入关键期 , 一线医护人员和许许多多的社区工作者、志愿者主动承担责任 , 奋战在防疫一线 , 他们甚至都没法按时吃上一口热饭 。 看到他们的工作状态 , 眉州东坡决定:为这些辛苦的“战士”免费送餐 。
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穿好防护服 , 戴上安全口罩 , 把外卖餐箱消毒 , 眉州东坡的送餐员将免费的爱心午餐送到了双泉社区和国奥村社区的工作人员手中 , 让他们可以在繁忙之余吃上一口热乎饭 。
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“收到这份爱心外卖 , 我真的是被暖到了 , 一瞬间觉得我们所有的辛苦都是值得的 。 ”有社工感动地说 。 对此 , 眉州东坡国奥村店的总经理刘欢说道:“我们在做的事情也是眉州东坡整个集团在做的事情 , 在武汉也是如此 。 因为在这个特殊的时期 , 一线的工作人员没日没夜的工作来保障大家的安全 , 饿了却只能吃一碗泡面 。 所以 , 我们就想为社工们也做点事情 , 把可口热乎的饭菜送到一线的工作人员手里 , 这样做也算是为防疫工作贡献自己的一份力量吧 。 ”
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