二月二龙抬头具体什么情况？二月二龙抬头背后的真相( 二 )
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7. 用擀面杖擀开 。
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8. 翻面从另一个方向擀开 ， 如此反复把面皮擀薄 。
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9. 平底锅小火加热 ， 放入饼皮小火烙 。
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10. 面皮开始鼓气大泡的时候就翻面 。
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11. 两面烙成点点金黄色 。
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12. 前面在两个面剂子中间涂抹油和撒面粉就在两张春饼之间形成了一层膜 ， 烙熟以后两张春饼很容易就分开了 。
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13. 准备炒合菜的材料 ， 胡萝卜半根 ， 韭菜一小把 ， 绿豆芽适量 ， 鸡蛋两个 ， 榨菜一小袋 ， 这个当然按个人喜好来 ， 韭黄啊土豆丝啊黄瓜丝都是可以的 ， 不过鸡蛋建议都要放 ， 炒出来的菜会香很多哦 。
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14. 鸡蛋打入小碗 ， 加适量的盐搅拌均匀 。
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15. 平底锅加入适量油 ， 油热后倒入鸡蛋液 ， 把鸡蛋煎熟 ， 取出放凉 。
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