「我们“分”吧!」我们“分”吧!( 二 )
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近九成受访者认为分餐更卫生,合餐可能成为舌尖上的“隐患” 。88.84%的受访者认为分餐比合餐更卫生 。我们的唾液、口腔直接接触餐具,互相夹菜、合餐等行为很容易造成交叉传染 。分餐可以在很大程度上减少呼吸道疾病的传播,还可以减少因共用餐具而引起的消化道疾病传播 。
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调查数据显示,外出就餐时,分餐制的接受度较高,为64.36% 。外出就餐时,有82.4%的受访者选择去餐厅点餐,有64.36%的受访者外出时选择分餐或使用公筷公勺 。网民认为,外出应酬分餐或使用公筷公勺是常态,还有网民排了个序:聚餐的时候用公勺的最多,其次是公筷,最后才是一人一盘分餐而食 。
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【「我们“分”吧!」我们“分”吧!】
不少受访者表示在家吃饭还不习惯分餐,只有7.02%的受访者在家中坚持分餐 。即便有家人感冒,在家实行分餐制的受访者也只占22.08% 。有网民说,“都是一家人,没什么好嫌弃的”“同吃一盘菜才更亲” 。
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