【杨丽娟】海底捞老板张勇背后的女人，十六岁相识，如今身价59亿
北京联盟_本文原题：海底捞老板张勇背后的女人 ， 十六岁相识 ， 如今身价59亿
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（张勇与杨丽娟）
如果你只是一个四川小县城的餐厅服务员 ， 初中辍学 ， 家里欠着一屁股债 ， 你逆袭的可能性有多大？杨丽娟就拿着这样一手逆风牌 ， 然后用二十多年的时间 ， 逆袭成为身价59亿的女富豪 。
1978年 ， 杨丽娟出生在了四川简阳 。 九十年代初 ， 十六岁的杨丽娟只是四川简阳小餐馆里的打工妹 ， 初中辍学 ， 家里借高利贷做生意失败 ， 她打工为家里还债 。 她想着 ， 如果有一天能走出这个小地方 ， 再赚好多好多钱 ， 那该多好哇！不过这也只是一个十几岁小姑娘的疯狂小想法 ， 她甚至还没有坐过火车 。
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（90年代的四川）
张勇当时从四川拖拉机厂出来 ， 借了亲戚朋友的钱 ， 准备自己开餐馆创业 ， 就去各个餐馆吃饭偷师 。 他到一家饭店时 ， 被热情机灵的杨丽娟吸引了 ， 他问杨丽娟：你一个月工资多少？杨丽娟回答120 。 张勇见小姑娘机灵 ， 开了160的工资挖到了自己的小火锅店里 。人生成功的关键是做对事 ， 跟对人 。 关键是 ， 你还得要跟得上你的老板 。
跟上老板是件辛苦的事 ， 首先你得知道老板牛逼的地方 ， 还要能领悟他的想法 ， 还能执行到位 。张勇是个想法奇特天马行空的人 ， 特别爱看书 。 他要求店里的服务员也看书 ， 当时店里的人都觉得老板是个奇葩 ， 他们吐槽“端盘子做菜扫地的人 ， 读啥子书哟 ， 脑壳有包嗦” 。只有杨丽娟认真按张勇的要求去做 。
火锅店生意很好 ， 她每天白天忙得半死 ， 还要抽时间学习张勇让她看的《致加西亚的信》、《性格决定命运》这类书 ， 工作总结得天天写 。 张勇对店里每个员工都是这样要求的 ， 读书、工作总结、打字、学开车谁都不能落下 。 但是只有杨丽娟坚持了下来 ， 其他员工敷衍了事 ， 她则会常常跑到新华书店看书 。张勇让她学打字 ， 她就买上键盘 ， 一有时间 ， 就到复印店里学打字 ， 她又省吃俭用攒下7000块钱买了台电脑 ， 报了专业班 ， 学了一个月 。 后来店里都联了网 ， 杨丽娟也不费劲地跟上了 。
张勇在这个努力的小姑娘身上看到了潜力 。有一天 ， 杨丽娟妈妈找到店里 ， 说家里都被讨债的人挤满了 ， 能不能拿出800块钱 。 张勇知道这件事后 ， 就从店里拿了钱给杨丽娟 ， 但这笔钱张勇没从她的工资里扣 ， 也没有从年底奖金里扣 。 杨丽娟纳闷呢 ， 结果才从会计那知道 ， 还债的800元钱公司出了 。她暗下决心 ， 海底捞就是自己家 ， 它值得自己去守护 。
张勇在简阳开了第二家店后 ， 19岁的杨丽娟在老店当了店长 。 在小县城有很多关于张勇和杨丽娟的风言风语 ， 但杨丽娟不在乎 ， 她知道张勇是一个有着大格局的老板 ， 将来能成事 ， 她决心跟着老板一块成长 ， 把那些无所谓的事情抛在一边 。张勇也越来越信任杨丽娟 ， 自己是个天马行空有很多想法的人 ， 而杨丽娟总能把自己的想法落地执行好 ， 像自己的左膀右臂 ， 他们俩组成了黄金搭档 。当然 ， 所有风光背后都有着挫折和磨砺 。
1999年 ， 海底捞在西安开店 ， 杨丽娟被调派过去做店长 ， 管理百名员工 。 但是店是合伙开的 ， 但是生意并没有做起来 ， 合伙人听不进去建议 ， 杨丽娟心生挫败 ， 甚至想到了辞职 。张勇与合伙人商讨过后 ， 杨丽娟终于可以放开手脚 。 她跑到电线杆上贴小宣传单 ， 挨家挨户送豆浆 ， 跑到公交车上发宣传单拉客人 ， 这些疯狂的举动被城管盯上了 。
结果凭着杨丽娟的好说歹说 ， 不仅营业执照没被扣 ， 还让城管的人还成为了客人 。 这一来二去以后 ， 店里的生意终于有了起色 ， 发传单的方式也在西安被推广了起来 。生意做起来了以后 ， 什么人都有 。 有一天店里来了三个醉汉 ， 和店里服务员冲突起来 ， 闹事的人打电话叫人 ， 不一会门外开来两辆车 ， 下来几十号人 ， 吓得店里的客人都不敢呆 。 警察来还要一会 ， 这群人要是犯浑起来可不好收拾 。杨丽娟心中一横 ， 今天豁出去了！这个二十出头的姑娘 ， 带着店里的百十号人 ， 冲在前面喊着“我看你们今天谁敢砸！” ， 混混们也怕啊 ， 这玩命的架势没有必要呀 ， 一群人愣是在马路对面没敢过来 。
警察录笔录的时候问到底谁是老板 ， 杨丽娟毫不胆怯地说“老板是张勇 ， 在四川 ， 西安 ， 我说了算！” 人们事后问杨丽娟：你难道不怕吗？其实她知道 ， 怕也得硬着头皮上啊 ， 新店刚开 ， 可不能让他们把店毁了 。 谁也不想做愣头青 ， 但是杨丽娟够仗义 ， 遇事挺身而出护着 ， 在她身上总有着一种“光脚的不怕穿鞋的”气势 ， 就是这股劲支着海底捞 ， 张勇觉得把店交在她手上 ， 放心 。
自从杨丽娟来到海底捞后 ， 有想过辞职 ， 但她还是没有离开过 。 海底捞名气渐渐传遍全国后 ， 有人拿着百万年薪和股份在她面前 ， 想把她挖走 ， 她也不为所动 。 在她心里 ， 海底捞就是她的家 ， 没有道理说 ， 外人拿着笔钱让自己人离开自己家 。
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