喝咖啡鄙视链,猜你活在金字底端( 三 )



速溶咖啡原料中 , 碎豆坏豆比较多 , 且速溶咖啡只提取了咖啡因 , 所以它的香气会不足 。 后期为了满足“香味” , 就会用添加剂来调和;

冲泡方式:


速溶和挂耳都需要开水 , 冻干咖啡粉对液体温度没有要求 , 并且可以用气泡水 , 可乐 , 果汁等自己DIY 。
速溶咖啡原料中 , 碎豆坏豆比较多 , 且速溶咖啡只提取了咖啡因 , 所以它的香气会不足 。 后期为了满足“香味” , 就会用添加剂来调和;

冻干
咖啡呢最大程度的保留了咖啡本身的香气以及风味 , 也没有添加对人体有影响的添加剂 , 百分百的纯天然 。

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同样都不需要咖啡机和烧水壶 , 只需要一个随时携带的杯子就可以冲泡一杯像在咖啡店里现煮 , 现手冲的咖啡 。

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比起挂耳 , 冻干咖啡还可以放进不同的介质中冲泡 , 牛奶 , 气泡水 , 果汁都可以脑洞 。

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这也就是为什么 , 冻干咖啡如今即使价格相对较高 , 但依然广受追捧的原因 。 出远门 , 出差 , 放一把进旅行箱 , 不占空间 , 还可以随时随地喝到喜欢的咖啡 。

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其实根本不存在什么鄙视链 , 任何的饮食爱好没有谁高谁低 , 谁更有格调 , 只有千金难买心头好的喜欢 。 与其纠结在别人眼中 , 不如多喝多尝 , 找到自己的命中注定吧!

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