『』面粉这样做才好吃,加入一个鸡蛋,拉丝又多层,吃一次就念念不忘( 二 )
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9、发好的椰蓉吐司在表面刷上蛋液 , 放进预热好烤箱里 , 175度烤45分钟就可以了 。在表面上色满意后加盖锡纸防止上色过深 , 烤的过程中就可以闻到满屋子的香味儿 , 烤好的面包取出来 , 放在烤网上放凉 。不取出来的话模具里面的水汽会把面包泡软 , 烤好的吐司很漂亮 , 夹层里全是满满的椰蓉特别的香 , 撕开看一看 , 真正能撕着吃的吐司 。
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小贴士:冷藏面团法能大大的缩短出手套膜的时间 , 这个方法特别好用 , 建议大家也试一下.
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