【】茄子和此物一起炒，每天炒一盘，美味下饭，软化血管，早食早受益
导语：茄子和此物一起炒 ， 每天炒一盘 ， 美味下饭 ， 软化血管 ， 早食早受益 。
茄子是我们餐桌比较常见的蔬菜 ， 我们常常会吃过白茄子和紫茄子 ， 你们最喜欢吃怎样的茄子呢？
茄子不仅仅可以红烧 ， 茄子不蒸不煮 ， 如果换一换新做法 ， 茄子搭配土豆是绝配 ， 两者营养搭配均衡 ， 味道极为鲜爽 ， 具有软化血管 ， 排出毒素 ， 预防女性肌肤的衰老的作用 ， 你们知道怎么烹饪呢？接下来为分享下此菜的一些知识吧 。
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【茄子搭配土豆的烹饪方法】
食材：
土豆一个 ， 茄子两个
少许的辣椒酱 ， 小米椒少许
胡椒粉少许 ， 青椒两个
少许的油和食盐等等
步骤一：先将土豆洗干净 ， 去掉外皮备用 ， 切成薄片加清水泡发一会儿 。这样可以去掉里面的淀粉 ， 这样炒出来的土豆不发黑 。
【【】茄子和此物一起炒，每天炒一盘，美味下饭，软化血管，早食早受益】步骤二：先将土豆洗干净 ， 切成块备用 ， 放在一个容器里面腌制一会儿 ， 等待出来一些水分 ， 这样做的时候不会太油腻 ， 青椒切片备用 。
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步骤三：锅中加入少许的花生油 ， 加入少许的土豆一起炒 ， 加入茄子一起炒 ， 记得先后顺序 ， 茄子更加容易熟一些 。
步骤四：下一些青椒继续翻炒 ， 加入小米椒或者辣椒酱 ， 放入少许的食盐一起煸炒 ， 这样就可以装盘出锅了 。
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【茄子搭配土豆的价值】
土豆是生活中的平民蔬菜 ， 茄子脆爽美味 ， 两者的营养都很丰富 ， 其中土豆富含高淀粉和维生素 ， 氨基酸等物质 ， 为人们一天的学习提供动力 ， 起到补充营养 ， 而且味道非常棒 ， 适合一些胃口不太好的小伙伴 ， 美味下饭 ， 开胃健脾 ， 早食早受益 。
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茄子和土豆是绝配 ， 两者一起炒有助于人们血管的通畅 ， 促进血管的通畅 ， 每天炒一盘 ， 软化血管 ， 有助于人们心血管的健康 ， 而且保持年轻化 ， 延缓衰老的作用 ， 对于人们的肌肤有帮助 。
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土豆搭配茄子 ， 你们吃没有吃过此菜呢？
博读
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