『』让人口水直流的5种地道特产，吃过一次就念念不忘，你吃过哪种？
中国是一个地大物博的国家 ， 这里盛产着各种食材 ， 在经过老百姓们高超的烹饪技巧 ， 就变成了让人垂涎三尺的美食 。作为一个中国人实在太幸福了 ， 能吃到的美食实在太多了 ， 今天就和大家分享一下那些让人念念不忘的美食 ， 如果你一次都没品尝过 ， 那真是太遗憾了 。1、夹江豆腐乳
夹江腐乳 ， 在清朝咸丰年就有了 ， 但凡吃过这美味腐乳的人 ， 无不感叹这味道真的绝了！还被归为夹江非物质文化遗产 ， 作为“四川土特产”登上各大名厨的备选食材 ， 一度有市无价 。
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一般的腐乳口味单一 ， 还会咸或硬 ， 吃几口就不想吃了 。而夹江腐乳 ， 用的是四川独有的油辣子 ， 含有葱、姜、桂皮、香叶、芝麻等十余种调味 ， 每一口都是别样滋味 ， 吃了还想再吃 。
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这样做出来的夹江腐乳 ， 比海鲜更鲜 ， 像蜂蜜一样细腻 ， 如酒一般醇香 。鲜咸适中 ， 表面带着辣椒碎和芝麻 ， 透着罐子就能闻到香 。细细品味 ， 独有的爽辣里还带着一股酒香 ， 就连不喜欢吃腐乳的人都忍不住想尝尝 。
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2、广西海鸭蛋
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海鸭蛋是放养在海边的鸭子生的蛋 ， 鸭子们海里的鱼、虾、海草等高蛋白天然饲料为食物 ， 长得肥美 ， 蛋也比一般鸭蛋大 。自然放养的海鸭 ， 肥美健壮 ， 产出的蛋蛋壳坚厚 ， 蛋黄晶红糯香 ， 蛋清浓稠清香 ， 营养价值比普通鸭蛋更高 。
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说起咸鸭蛋不得不提起上过《今日农经》的“广西红树林海鸭蛋” 。这种海鸭蛋是原生态喂养 ， 经过古法腌制 ， 营养价值高 ， 每一颗都沙软的蛋黄 ， 海鸭蛋的好味道 ， 和蛋本身的优质息息相关 ， 广西北部湾的红树林 ， 是行内人眼中的“养鸭圣地” 。
3湖南三色辣椒酱
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湖南地区的农家自制蒜蓉辣酱 ， 辣度更好 ， 既可以让你过足辣瘾 ， 又不会齁得慌 ， 可以说是爱辣人士的首选了 ， 它得选材优质 ， 制作方法古老 ， 所以口味更能满足吃货的苛刻要求 。
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蒜蓉辣酱 ， 有着辣椒油的香辣 ， 又有着蒜蓉的浓香清甜 ， 这样有层次感的口味 ， 才能让你百吃不厌 ， 而且能够和各种食材完美融合 ， 锦上添花 ， 有了它 ， 老干妈之类的只能是将就 。因为是农家自制的辣酱 ， 所以不用担心又人工的色素、香精添加 ， 打开之后就是原始而又纯粹的原料的香味 ， 再加上鲜亮的色泽 ， 可谓是色香味俱全 ， 只要尝一口 ， 就会欲罢不能 。
4、德州扒鸡
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