『』面粉别总做馒头，试试这样做，做一次3天不早起，蓬松暄软又好吃
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我家面粉从不蒸馒头 ， 试试这做法 ， 1次做8个 ， 出锅瞬间扫光 ， 赞 。
面食种类多样 ， 风味各异 ， 富含丰富碳水化合物 ， 类似于包子、馒头、花卷、馅饼等这种经常吃的食物 ， 全都可以划分为面食 ， 面食的饱腹感特别强 ， 在生活的饮食中已经变成一种非常重要的存在 。不管是早餐、下午茶 ， 都能有面食的出现 ， 它甚至都成为了居家旅行必备的食物之一 ， 北方人更加离不开没有面食的日子 ， 现在很多的上班族为了赶时间 ， 大多是的早餐也是以面包类为主 。大家天天吃面包、馒头也会吃腻 ， 适当就应该换换口味 ， 推荐这个香甜软糯的豆沙卷 ， 虽说同样是面食 ， 但是味道可是大不同 ， 我家的面粉从不蒸馒头 ， 这样做比馒头好吃太多了！
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它是我们一家上下都爱吃的面食之一 ， 豆沙卷松软可口 ， 豆沙香甜细腻 ， 而且造型别致 ， 孩子一看就爱上了 ， 家里每周早餐至少都要做上两三次 ， 孩子回回都能白口吃上两三个！配上牛奶、豆浆 ， 就是一份非常营养健康的早餐了 。喜欢吃面食的朋友 ， 可一定要在家试一试这个豆沙卷！别再只会蒸包子馒头了 ， 教你怎么做颜值高 ， 美味又可口的豆沙卷 ， 它可比这包子馒头要营养得多 ， 美味得多 ， 一上桌就会被秒光的节奏 ， 简单易学 ， 成功率极高 ， 学会了可以自己在家轻松做 ， 再也不用花钱出去排队买了 ， 营养好吃又果腹～早餐 ， 绝对值得拥有的豆沙卷！
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【豆沙卷】
食材：普通面粉300克 ， 酵母3克 ， 温水160ml ， 白糖30克 ， 豆沙馅适量
做法：
1、3克酵母放入180毫升温水中 ， 用筷子搅拌均匀 ， 静置10分钟 。温水要用35° ， 将酵母溶解 ， 它的活性才能发挥到最大 ， 这样做又能节省发面的时间 ， 也能让面团发酵达到最佳的状态 。温水也可以用温牛奶来代替 。
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2、把普通面粉300克放碗中 ， 少量多次的加入酵母水 ， 用筷子搅拌成絮状 。
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3、再用手揉成面团 ， 移到砧板上揉成光滑的面团 ， 大概揉10分钟 ， 达到面光 ， 手光 ， 砧板光即可 。
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4、再把面团分成8个小剂子 ， 豆沙也分成8份 ， 搓成圆形 。
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5、把面团擀成饼状 ， 放入一颗豆沙馅 。
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6、把它捏成包子的形状收口 ， 捏紧实 。
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