4月吃什么@粮农组织:如不采取措施,预计4月至5月粮食供应会出问题


(观察者网讯)联合国粮农组织(FAO)近日警告 , 受新冠肺炎疫情影响 , 如果不尽快采取措施 , 预计4月至5月就会出现粮食供应链被扰乱的情况 。
“如果不尽快采取措施保护最脆弱的人群 , 维持全球食品供应链并减低疫情对粮食体系的冲击 , 那么我们将面临迫近的粮食危机 。 ”
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截图:联合国粮农组织官网
FAO在声明中提醒 , 限制人口流动、从业者“基本的避险行为”可能会影响农场运转 。 处理绝大部分农产品的食品加工设施也会被迫中断 。
“我们已经注意到后勤方面的挑战 , 包括粮食运输(无法从一地送往另一地)的问题 , 疫情导致动物饲料减少、屠宰场出现物资与劳工短缺而处理能力降低 , 从而影响畜牧业 , 类似在中国出现的情况 。 ”
声明受 , 到目前为止 , 上述影响仍属于最小程度 , 食品供应与市场均稳定 。 但相比主食 , 肉类和其它不耐储商品更有可能受到价格上涨的冲击 。
“预计今年四月到五月会出现粮食供应链被扰乱的情况 。 ”
惠誉国际也在报告中提到 , 为了确保粮食安全 , 部分国家可能会实施贸易限制或者大量囤积 , 从而很快导致局势升级 , 并撑高谷物和籽油价格 。
目前主要的产粮国中 , 越南、俄罗斯均已在上周宣布暂停对外谷物出口 。 哈萨克斯坦也暂停了面粉、荞麦、糖、葵花籽油和部分蔬菜出口 。
在消费者面临隔离并囤积粮食的当下 , 这些举措可能推动粮食价格高涨 , 并严重扰乱全球粮食供应 。 受此影响较为严重则包括那些更多需要进口粮食的国家 , 比如中东地区、中日韩等 。
印度、印度尼西亚等货币贬值的国家也面临风险 , 因为国际市场上绝大多粮食产品都由美元结算 。
28日 , 国家粮油信息中心高级经济师王辽卫接受新华社采访人员专访表示 , 我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全” , 粮食供求总体宽松 , 完全能满足人民群众日常消费需求 , 也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验 。
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