红薯■红薯不要煮粥喝了，咱们来做个小零食，外酥里嫩，香甜美味
红薯里面还含有许多黏液蛋白、矿物质、钙和镁 ， 能很大的提高人体免疫 ， 同时也能维持和调节人体功能 。它的黏液蛋白还能保持血管壁的弹性 ， 能有效的防止动脉粥样硬化的发生 ， 钙和镁 ， 对于中老年人来讲还可以预防骨质疏松症 。
今天就用红薯来做道美食 。
文章图片
文章图片
操作步骤：
1.红薯洗净去皮 ， 切成薄片；
文章图片
文章图片
2.红薯放入盘中 ， 冷水上锅 ， 大火烧开蒸15分钟；
文章图片
文章图片
3.蒸好的红薯中打入2个鸡蛋 ， 按压成泥；
文章图片
文章图片
4.倒入2勺白糖、3g酵母 ， 搅拌均匀；
文章图片
文章图片
【红薯■红薯不要煮粥喝了，咱们来做个小零食，外酥里嫩，香甜美味】5.将红薯糊倒入350g面粉中 ， 搅拌成面絮；
文章图片
文章图片
6.面絮中倒入20ml食用油 ， 揉成表面光滑的面团 ， 盖盖儿醒发3小时；
文章图片
文章图片
7.案板上撒面 ， 将醒发好的面团揉搓排气 ， 用擀面杖擀薄 ， 然后用瓶盖压出形状；
文章图片
文章图片
8.小饼盖上保鲜膜 ， 二次醒发半小时；
文章图片
文章图片
9.电饼铛不刷油 ， 放入面胚 ， 盖盖儿烙1分钟；
文章图片
文章图片
10.时间到 ， 给它翻个面 ， 再烙1分钟 ， 多次翻面 ， 烙至两面金黄即可；
文章图片
文章图片
11.出锅盛盘 。
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 『美好，一直在身边』夫妻俩再恩爱，这3大”私密事“也不要分享！太真实了
- #腰痛#体内有癌，腰部会“呼救”，保护腰部健康，注意“三不要”
- [卡娃微卡]人品差的人开口闭口都是这些话，一定不要深交
- 崇义县@江西赣州崇义旅游必打卡的9个景点，这个五一不要错过，建议收藏
- 「交通」【精神文明创建】交通违法行为曝光台，希望你不要被“点”中……
- #夫妻#夫妻之间，无论情深情浅，都不要有这6种作死的行为！
- #懂车兽#汽车加油8大禁忌，谨记千万不要说这句话，99%的司机都说过，周知
- 【水水画漫画】最美好的，总在最不经意时出现，但千万不要忽略这点！
- 「情感」? 女人动情后，不要抛弃这点，他会让你魅力永驻
- 『北京交通大学Vke』记忆散落 你可不要忘了我