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『孩子』孩子早餐不能马虎，分享7道营养早餐，孩子喜欢妈妈省心( 二 )


4、拌好后的面糊不要太干或太湿 ， 用勺子盛起呈黏稠状 ， 但还可以缓慢流动 。
5、锅中倒入少许的油 ， 七成热 ， 放入一勺面糊摊均匀 。
6、小火煎到一面微微金黄翻面再煎另一面 ， 至两面呈金黄色即可 。
【番茄土豆烩饭】
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【材料】：米饭一碗 ， 土豆1个 ， 番茄2个 ， 生抽1勺 ， 番茄酱1勺 ， 油少许 ， 葱花适量
【做法】：1、准备好材料后先把番茄清洗干净 ， 表面用刀划上十字 ， 用开水泡一下后去皮 。
2、去皮的番茄切成小块 ， 土豆清洗干净后也切成小块 。
3、锅中倒入少许油 ， 放入切成小块的番茄 ， 煸炒至番茄起沙浓稠 。
4、放入锅中加入适量水后把切成小块的土豆一起放入锅 ， 煮至土豆变软糯 ， 加1勺生抽和1勺番茄酱调味 ， 根据个人的口味可以加适量的糖 。
5、煮至番茄汤汁变浓稠时把1碗米饭放入锅 ， 一起翻拌均匀 ， 煮至米饭散开吸足汤汁即可熄火 ， 熄火前撒上葱花 。
【紫菜鸡蛋面】
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【材料】：水面120克 ， 鸡蛋1个 ， 紫菜1小块 ， 香葱碎适量 ， 盐少许 ， 生抽1小勺
【做法】：1、准备好材料 ， 煎锅中倒入少许油 ， 把鸡蛋打入 ， 煎至蛋黄稍凝固就可以了 。
2、取一个大碗 ， 放入撕小的紫菜 ， 香葱碎 ， 加少许盐 ， 再加入一勺生抽 ， 然后用适量开水冲入碗中 ， 做汤料 。
3、锅中倒入适量水 ， 煮开后把面条放入锅中 。煮至面条没有白芯就可以捞出了 。
4、把煮好的面条放入汤碗里 ， 再放上刚煎好的鸡蛋就可以吃了 。
【山药小米粥】
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【材料】：小米150克 ， 山药1根 ， 冰糖适量 ， 枸杞1小把
【做法】：1、准备好材料后先把小米淘洗干净后用温水浸泡一下 。
2、山药去皮后清洗干净 ， 切成小段 ， 山药去皮后放在清水中可以防止变黑 。
3、取一砂锅 ， 倒入适量热水 ， 把小米放入锅中 ， 煮开后把去皮的山药一起放入锅中 。
4、大火转小火 ， 焖煮20分钟 ， 小米变浓稠 ， 山药变软糯加入适量的冰糖 。
5、等冰糖融化后 ， 就可以熄火了 ， 熄火前放入洗净的枸杞 ， 即可 。


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