深圳大事件@小心来历不明的蘑菇 一家四口误食致肝损害( 二 )


02长在阴暗潮湿处的才有毒?
有人说 , 可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落 。
这也是错的!
所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方 , 跟毒性无关 。 可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”;而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇 , 都生长在干净的林中地上 。
03不生蛆、虫子不吃的才有毒?
实际上 , 著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃 , 不少有毒种类也可以生蛆 。
04银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?
实际上 , 蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应 。
05受伤变色、流汁液的才有毒?
这也不是绝对的 , 像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色 , 但它们都是味道鲜美的食用菌 。
06菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒?
虽然这类菌有毒种类的比例较大 , 但也并非绝对如此 。 许多毒菌并无独特的特征 , 如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒 。
那究竟什么方法靠谱?
对于不认识的蘑菇
不采!不买!!不吃!!
万一中毒咋办?
1、立即呼叫救护车;
2、马上催吐
可先让误食者服用大量温盐水 , 然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部 , 促使呕吐 , 以减少毒素的吸收 。
孕妇慎用催吐;
如果中毒者出现昏迷 , 不宜进行人为催吐 , 容易引起窒息;
3、加盖毛毯保温;
4、立刻送医院 。 一起食用过同样蘑菇的人 , 无论是否发病 , 同样需要立即到医院检查;
5、保留毒蘑菇样本 , 食用过的剩余蘑菇 , 应留存检验 , 查明中毒原因 。
总而言之
来历不明的蘑菇
不摘!不买!不吃!
答应我 , 每个人都要做到!


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