「」春天不想炒菜，可以多吃这凉拌菜，醒胃又养生，美丽肌肤养出来
俗话说 ， 春困秋乏夏打盹 ， 春天特别容易困 ， 尤其是白天 ， 我工作的时候都提不起精神来 ， 总是想睡觉 ， 所以工作效率不是很高 ， 一忙起来 ， 就不想去炒菜 ， 弄得一身油烟味 ， 心情也不好了 ， 所以我一般选择做凉拌菜 ， 凉拌菜做法简单 ， 而且咸鲜可口 ， 越吃越开胃 。春天不想炒菜 ， 可以多吃这凉拌菜 ， 醒胃又养生 ， 美丽肌肤养出来 。这道凉拌菜就是茼蒿凉拌合菜 ， 茼蒿具有美化肌肤的作用 ， 想要养出好皮肤的朋友要多吃这菜 ， 茼蒿易消化吸收 ， 是一道养生菜 ， 喜欢的朋友快来学学吧！茼蒿凉拌合菜
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By 家和万事兴顺顺顺
【「」春天不想炒菜，可以多吃这凉拌菜，醒胃又养生，美丽肌肤养出来】配料：
茼蒿 100克、辣椒(红 ， 尖 ， 干) 3克、粉条 50克、胡萝卜 30克、花生米 20克、鸡蛋 3个、淀粉 1勺、蒜 10克、芝麻 5克、干红辣椒 3克、花生油 1勺、糖 1勺、醋 2勺、精盐 2匙、味精 0.2匙
烹饪步骤：
1.茼蒿摘净洗好放入开水中烫一下立即捞出放入冷水中过凉沥干水份
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2.准备原材料胡萝卜去皮、茼蒿、煮好的粉条、鸡蛋
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3.鸡蛋打散放入淀粉搅拌均匀的糊状
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4.锅中倒入底油加热再倒入适量蛋糊
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5.中小火摊成鸡蛋薄饼
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6.鸡蛋薄饼晾至不烫手时切成丝
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7.胡萝卜切丝、粉条、花生米、鸡蛋丝、茼蒿切段放入容器中
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8.蒜粒、芝麻、干红辣椒切碎放入小碗中备用
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9.锅中倒入适量油加热放入花椒炸香取出花椒将油趁热直接倒入蒜粒碗中瞬间满屋飘香
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10.放入调味料浇好香辣油、糖、盐、醋、味精
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