「减肥」健身吃腻鸡胸肉了？这几种肉类一样让你每天都能补充满满蛋白质！
想要补充蛋白质增肌 ， 却又觉得每天都吃鸡胸肉有点腻？以下小编推荐这几种富含「高蛋白」的肉类食物 ， 让你增肌食补选择更多元 ， 不用再抱着鸡胸肉狂嗑猛吃！
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猪肉一提到猪肉 ， 大家往往会联想到三层肉／五花肉或是满满油光的猪皮 ， 一看到厚厚的脂肪就避之唯恐不及 ， 其实只要选对部位 ， 猪肉就会是非常优秀的蛋白质来源 ， 甚至可以与鸡胸肉一较高低！
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猪里肌肉猪里肌经常会以是油炸的方式料理成炸猪排 ， 在日式餐厅可以说非常的常见 ， 这个部位的肉油脂较少 ， 可以让你在摄取上避开过多的脂肪及胆固醇 ， 可别小看了猪里肌肉的蛋白质含量 ， 100克的里肌肉可是含有26克！
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牛肉说起牛肉的美味 ， 相信不少肉食爱好者光用想像得就已经垂涎三尺 ， 牛肉不只是非常优质的蛋白质来源 ， 更富含了肌酸（creatine）、钾、锌、镁等矿物质及维生素Ｂ ， 能够帮助提升你的运动表现、促进肌肉合成 。腰内肉（菲力）菲力来自于牛只的腰部位置 ， 其中所含有的油脂量非常的少 ， 多为瘦肉 。菲力也是牛肉中最嫩的部位 ， 在口感上可以说是无可挑剔 。由于每头牛身上只能获得非常少的菲力牛肉量 ， 因此价格通常较为昂贵 ， 在每100克的菲力牛肉中也含有26克的蛋白质 。
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牛腱肉牛腱是牛只小腿位置的肌肉 ， 因为活动量大 ， 该部位的肌肉纤维较多、脂肪含量较少 ， 不论是拿来卤牛腱或是做成红酒炖牛肉都是不错的选择 。而且每100克的牛腱更是含有34克的蛋白质 ， 直接让你的蛋白质补充到满！
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鱼肉鱼肉虽然不同于牛肉、猪肉或鸡肉来得口感扎实 ， 但是说起其中的营养成分却是一点也不输给它们！除了丰富的蛋白质外 ， 海洋鱼类更是富含有「超级脂肪」之称的「omega-3」不饱和脂肪酸 ， 帮助维持身体的正常运作 。鲔鱼每100克的鲔鱼肉含有约29克的蛋白质 ， 除了肥美的「鲔鱼肚」之外 ， 整体的肉质偏瘦、脂肪及热量较低 ， 很适合作为蛋白质的补充来源 。即便是不喜欢吃生鱼片的朋友 ， 也可以考虑简单方便的鲔鱼罐头 ， 挑选时可以选择水煮鲔鱼 ， 并留意其中的钠含量是否偏高 。
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台湾鲷（吴郭鱼）作为市面最常见到的一种鱼类 ， 台湾鲷的营养价值可以说是超乎你我的想像 。除了每100克就含有26克蛋白质外 ， 热量也偏低 ， 其中更含有各种丰富的微量元素 ， 料理方式更是百百种 ， 想要怎么吃都OK 。
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特别推荐：虾每100克的虾肉含有约18克的蛋白质 ， 热量更是不到100大卡 ， 虾肉中富含有维生素A、维生素B、钙、锌、牛磺酸等微量元素 ， 其中的锌更是能够促进睪酮素的分泌 ， 让你男子力大提升 。很多人担心吃虾会连带吃下过多的胆固醇 ， 其实只要不吃虾头、虾卵 ， 就能够避开过多的胆固醇摄取 。
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