■花2000亲测8家餐厅半成品菜,在家也能做出大厨的味道( 二 )


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炖土豆姜饼瓜因为有了云腿提鲜 , 告别了素食的寡淡 , 煮至软耙后饱含肉香 。脆哨小白菜中的油渣是点睛之笔 , 能让平时不爱吃绿菜的人也忍不住下筷子 。
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破酥包勾起了我对云南菜最难忘的记忆 , 口味咸中带甜 , 口感酥软化渣 。
值得一提的是 , 这份破酥包(10个)的量也大到解决了未来几天的早餐 , 特别时期 , 适合囤货 。
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食材、料汁、生鸡均单独包装 , 色彩斑斓的卖相超好 。
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不得不说 , 这顿是此轮测评的方便菜中颜值最高的了!食材肉眼可见的新鲜 , 随便摆摆就可以发朋友圈拉仇恨 。喏 , 顺序都帮你们排好了 。
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鸡蛋清的颜色略微发白 , 本来还让我怀疑了下食材的新鲜度 , 和店家电话沟通后 , 得知是为了食用安全才特意加热了一下 , 老铁 , 走心了 。
由于嘴急 , 我们并没有遵循关东的吃法先煎后烧 , 而是简单粗暴的吃成了一顿火锅 。
肉红脂白的安格斯肥牛、澳洲谷饲上脑肉、极品黑猪五花肉片 , 裹上浓稠滑腻的蛋液 , 那香中带甜的滋味 , 值得细品 。
虽然在牛肉、五花、鲜虾、肉丸……的映衬下 , 蟹柳算不上什么值得关注的食材 , 但煮至软烂、味道鲜甜的它 , 是这一餐我们心目中妥妥的TOP3 。
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鲁采餐厅是京城高端的鲁菜品牌之一 , 半成品的真空包装很让人放心 。
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外卖安心卡以及菜品的做法指南都准备的很齐全~
餐厅招牌菜渤海湾大虾烧白菜:先将锅内加入油 , 加葱姜爆香后加入大虾 。
【■花2000亲测8家餐厅半成品菜,在家也能做出大厨的味道】炒制虾油溢出后加入白菜翻炒 , 倒入汤汁中大火收3-4分钟 , 至白菜全熟加入香菜梗即可 。
白菜因为选用了胶东大白菜 , 成品非常的甘甜 , 再配上香鲜无比的渤海湾野生大对虾 , 美味至极 , 有大海的味道~
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冷菜选用沂蒙六味大煎饼 , 只需依次将各个包装打开盛盘 , 就可以啦~
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山东大煎饼吃起来韧劲儿十足 , 搭配各式调料后 , 回味十足~
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