『』番茄牛肉这么做最好吃,米饭的最佳搭配

番茄牛肉
材料:
【『』番茄牛肉这么做最好吃,米饭的最佳搭配】腌牛肉:牛肉400g , 玉米粉 , 食用油1茶匙 , 盐1/4茶匙 。酱汁:番茄汁2勺 , 酱油2勺 ,白砂糖2勺 , 芝麻油1/2茶匙 , 胡椒粉少许 。其余:大番茄4个 , 食用油3勺 , 生姜2片 , 大蒜1瓣 , 料酒1勺 , 玉米粉1/2勺 , 与1勺水混合 。
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▼将材料切好 。开始腌牛肉 , 加入玉米粉、油和盐 , 腌一小时 。将酱汁调料混合在一个碗中 。
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▼大火热锅 , 倒入一勺油 , 待油热后倒入牛肉 , 转中火 , 炒1分钟 , 至8成熟 。盛出 。
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▼中火热锅 , 再加一勺油 , 倒入姜片、蒜末、香葱炒香 , 约10秒 。
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▼倒入切好的番茄 , 将调好的酱汁倒入锅中翻炒 , 混合 。
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▼然后加入牛肉 , 大火翻炒约20秒 , 转中火 , 将剩下的香葱和玉米粉混合物倒入 , 使酱汁变浓稠 , 煮15秒 。香气四溢 , 赶紧装盘享用吧~
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▼酸甜的酱汁与红软香滑的牛肉混合在一起 , 拌着米饭吃 , 简直是人间极致美味 。
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