「美食」古人的清明节，不止有上坟祭祖，还有好吃的美食，有趣的游戏
清明节马上就要到了 ， 作为我国的传统节日之一 ， 流传下来了很多的习俗 。但是一般人提到清明节 ， 估计最先想到的还是祭拜祖先 ， 孰不知我们的古人除了祭拜祖先以外 ， 还会有丰富的饮食娱乐活动 。
【「美食」古人的清明节，不止有上坟祭祖，还有好吃的美食，有趣的游戏】据说 ， 清明节来源于上古时代中国人对上天的祭拜和对祖先的祭拜 ， 因而清明节同时兼具了人文与自然两大因素 。但是我们今天过清明节的话 ， 其实主要是为了祭祀祖先 ， 祭拜上天的那一部分逐渐的淡薄了 。
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清明节作为古人春秋两祭中的春祭 ， 头等大事当然是祭祖了 。但是最开始的时候 ， 清明节是没有假期的 。所以唐朝的时候 ， 就经常发生官员回乡祭祖 ， 耽误工作的事情 。为了扭转这种局面 ， 唐玄宗决定清明节的时候放假 ， 给官员们足够的时间回乡扫墓 。一开始 ， 唐玄宗给大家放了三天假期 。（《唐会要》：“二十四年二月二十一敕：‘寒食、清明四日为假 。’”）后来唐代宗觉得不够 ， 又给加到了五天假期 。（“自今以后 ， 寒食通清明 ， 休假五日 。”）唐德宗的时候 ， 觉得还不够 ， 索性给加到了七天 。从这以后 ， 清明放假就成为了一种惯例 。
假期有了以后 ， 官员们回乡扫墓就更加的从容了 。清明扫墓一般在清明节的前几天就可以开始了 ， 扫墓的这天 ， 从上午就开始出发 ， 然后赶到自家的祖坟 。扫墓一般分为两个部分 ， 第一是清除坟墓上的杂草 ， 然后添上一些新土 ， 对坟墓加以修葺 。第二是把事先准备好的佳肴摆在坟墓上 ， 对祖先进行凭吊 。无论是官员还是寻常的老百姓 ， 大家都会参与到清明节扫墓的活动中 ， 这说明清明扫墓成为了一项所有人都要参与的活动 。（宋朝《梦粱录》记载：“官员士庶俱出郊省墓 ， 以尽思时之敬 。”）
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归根结底 ， 人们之所以会有扫墓的这种行为 ， 其根源还是对于祖先的哀思 。我今年就参加了我们宗族的扫墓活动 ， 扫墓的时候 ， 那些长辈聊着这些长眠于坟墓中的先祖的故事 ， 我们小辈人自然是不知道这些事情的 。当时突然想到了《寻梦环游记》中的一个情节 ， 假如人去世以后 ， 活着的人不再记着他的话 ， 那么他在这个世界上就彻底的消散了 。看着长辈们那时们明亮的双眼 ， 我便觉得扫墓的意义也在于此吧 ， 逝去的祖先从未被忘却 ， 通过扫墓这样神圣的活动 ， 他们的故事会永远被后人记着 。
除了扫墓以外 ， 古人还会做很多有意思的事情 。
第一件事情就是踏青 。因为清明同样是二十四节气之一 ， 这个时候正好处于仲春与暮春之交 ， 田野里面的花也开了 ， 草也绿了 。蛰伏了一整个冬天的花鸟虫鱼都焕发了勃勃生机 ， 田野里不时传来青蛙的叫声 。一整个冬天没有见到这些的古人 ， 怎么会错过这样的好机会呢？再加上此时离夏收还远着 ， 又没有什么农事活动 ， 他们有大把时间可以“浪费”在这些美好的事物上面 。
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在王羲之的《兰亭集序》中 ， 其实就已有踏青的原型了：“永和九年 ， 岁在癸丑 ， 暮春之初 ， 会于会稽山阴之兰亭 ， 修禊事也 。群贤毕至 ， 少长咸集 。此地有崇山峻岭 ， 茂林修竹 ， 又有清流激湍 ， 映带左右 ， 引以为流觞曲水 ， 列坐其次 。虽无丝竹管弦之盛 ， 一觞一咏 ， 亦足以畅叙幽情 。”此等盛事 ， 岂不乐乎？
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