「美食」古人的清明节,不止有上坟祭祖,还有好吃的美食,有趣的游戏( 三 )


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驴打滚是北京的一道特色小吃 , 南方人只听名字绝对想象不到这个被称为“寒食十三绝”之一的食物长什么样子 。我记得第一次吃的时候 , 也是楞了一下 , 奇怪怎么会有这种食物 。不过尝了以后 , 觉得味道还不错 , 就越发的喜爱了 。
「美食」古人的清明节,不止有上坟祭祖,还有好吃的美食,有趣的游戏
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刚才给大家说的这些美食 , 要么与清明节特殊的时令有关 , 结合这个时令的一些食材制作而成;要么与禁火寒食的习俗有关 , 因为在演变的过程中 , 清明节逐渐与寒食节融合在了一起 , 具有了寒食节禁火寒食的饮食习俗 。
想象一下那时的古人 , 带着宾朋好友 , 妻儿家小 , 大家踏春出行 , 赏着美景 , 玩着游戏 , 玩累了以后 , 就吃着提前做好的这些食物 。在野外来一场美食party , 吃好喝好玩儿好 , 真的是不亦说乎!
眼下因为疫情的原因 , 可能有些朋友还不能出门踏春 。等到疫情彻底控制的时候 , 我们一起带着家人朋友 , 来一次开心的出游 , 朋友们这样可好?


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