#减肥瘦身#想瘦就不能便秘！推荐9种帮助消化的酵素食物( 二 )
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德国酸菜和韩国泡菜
酸菜和泡菜都属于发酵食物 ， 在发酵过程中都会产生对人体有益的乳酸菌等益菌 ， 还能提供人体各种营养素和消化酵素 ， 对消化系统非常有帮助 ， 泡菜中的菌种就能产出蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶 。
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味噌汤
以大豆发酵制成的味噌汤含有「乳糖酶」 ， 可将双糖的乳糖分解为单糖（例如半乳糖和葡萄糖） ， 还含有脂肪酶、蛋白酶和淀粉酶 ， 不但对消化很有帮助 ， 还能缓解各种消化相关症状 ， 像是便秘、胀气 ， 或是由发炎性肠道疾病所引发的不适 。
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奇异果
奇异果含有丰富的消化酵素和大量的膳食纤维 ， 能促进肠道蠕动、改善便秘、维护肠道健康 ， 因此经常被编列在瘦身食材的名单中 ， 而且奇异果还含有「奇异果酵素」这种蛋白酶 ， 能够将蛋白质分解为较小的胺基酸 ， 更有利于人体吸收 。
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