：小米粥米水分离，小米没挑好还冷水下锅，几招教你香甜浓稠又好喝( 二 )
3、小米下锅时要开水下锅 ， 冷水下锅熬制的话容易粘在锅底 ， 锅底会变黑 ， 小米会糊掉 。
4、熬制小米粥的时间要够 ， 熬制的时间太短 ， 小米不会膨胀 ， 汤汁很多就不会浓稠 。并且要加入几滴油 ， 可以让小米糊的颜色更好看会发亮 。
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