「」这4种看似不起眼的“食物”，吃起来软糯香甜，营养价值很高
民以食为天 ， 爱吃是不少人的天性 ， 享受美食更是人生的一大乐事 。食物是我们身体能量的来源 。世上的美食可谓是千千万 ， 然而有一些美食 ， 它们虽然看似不起眼 ， 却吃起来软糯香甜 ， 营养价值也很高 。那到底是哪几种食物呢？下面随小恋来一起看看吧！
黑玉米
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黑玉米有着非常悠久的种植和食用历史 ， 黑玉米品种可以追溯至我国的元代 ， 最早被称为玉蜀黍 ， 而这种黑糯玉米被称为御麦面 ， 曾作为贡品被帝王享用 ， 可见其营养价值之高 。
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小小的玉米粒中 ， 蕴含着丰富的维生素C、花青素 ， 还有人体必需的氨基酸和微量元素 ， 它的吸收率更高 ， 是天然的保健型果蔬玉米 ， 营养价值高于其它谷物2-8倍；
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黑玉米中的花青素 ， 是一种公认的天然抗氧化剂 。含花青素的天然食物很少 ， 多含于黑色或紫色食物中 ， 如蓝莓、黑枸杞 。对于经常熬夜和上网的人们来说 ， 是很好的天然食品 。
荔浦芋头
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【「」这4种看似不起眼的“食物”，吃起来软糯香甜，营养价值很高】荔浦芋头是广西的特产 ， 那里高温多湿 ， 属于亚热带湿润气候 ， 所以非常适合芋头生长 。广西生长出来的荔浦芋头个头非常大 ， 肉质粉糯 ， 白色中还夹杂着一些紫色 ， 香气非常浓郁 。
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荔浦芋头其实还是“皇室贡品” ， 早在数百年前这种芋头就一直被朝廷当成贡品 ， 而且深受皇家的喜爱 。就连吃遍了所有山珍海味的乾隆皇帝都对它念念不忘 。可见荔浦芋头究竟是有多美味了 。这种芋头不光可以直接煮熟吃 ， 还可以炒菜炖汤 ， 不管怎么做都是非常的美味 。
椰枣
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椰枣有着“营养之王”的美誉 。除了富含果糖外 ， 它还含有多种维生素、蛋白质、矿物质元素和其它的帕克养成分 ， 它自古就被人们视为十分好的滋养营养品 ， 而且它浸出的糖汁经过凝结可作为调料 ， 用来煮肉 ， 吃起来甜而不腻 。
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椰枣入口肉质软糯 ， 有丝丝的椰子味 ， 我们一般平时吃的枣是大红色 ， 内核很多也是空空的 ， 但是椰枣肉厚核小 ， 口感香甜 ， 核肉易分离 ， 吃起来特别爽口 。
紫薯
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紫薯之所以是紫色的 ， 就是因为它里面富含花青素 ， 这种东西能够帮助女性朋友们有效的抗老 ， 可以让我们的外表变得更加好看 。此外紫薯含有的其它营养物质也很丰富 。
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