江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了

现在有很多的上班族都是自己一个人在外工作 ， 每一天因为比较累的原因 ， 往往就是自己对付一口 ， 又或者说是吃一些速食之类的 。但是这样的做法其实是对自己的一种不负责任 ， 因为不管怎么样还是以自己的身体为主要的 ， 所以就算是一个人吃饭也千万不可以凑合 。而且话又说回来了 ， 做饭真的没有大家想象当中的那么难 ， 这些美味自己吃就很香 ， 比外卖强太多 ， 来学学吧 。
『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了
文章图片

文章图片

一、油焖大虾
1、把买来的新鲜大虾去掉虾线 ， 然后清洗干净 。提醒大家的就是在下线的时候最好小心一些 ， 不要把它给弄破了 ， 以免清理不干净 。
2、把收拾干净之后的大虾控干水分备用 ， 之后再准备将蒜切碎 ， 香葱要弄成一段段的 。
3、在锅里面倒入少量的油烧到七成热左右的时候把大虾放到里面 ， 等到两面都变红了之后就可以捞出来了 。
4、在锅里面留上一些油 ， 之后把准备的姜蒜炒出了一些香味 ， 然后再放入番茄酱 ， 或者说是去了皮的西红柿都可以 ， 然后一直等到炒出红油为止 。
『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了
文章图片

文章图片

5、炒出油之后就可以把弄好的大虾放进锅里面了 ， 之后再加入少量的料酒和生抽 ， 但是最好不要放那些深颜色的酱油 ， 不仅影响口感 ， 而且影响美观 。之后 ， 再放入几勺白糖 ， 翻炒均匀几下之后把 ， 大家脑子里面的红汁给挤出来 。
6、做好上面的这一步骤之后再加入大约半碗的温开水 ， 然后盖起来闷上两分钟左右 。之后再加入准备好的葱段 ， 然后再放盐进行调味 ， 大火收汁上几十秒也就可以出锅了 。二、手撕包菜
1、把圆白菜用手撕成比较小的块 ， 之后稍微给洗洗 ， 干净后沥干水分放在一旁备用 。把五花肉切成比较薄的片 ， 准备干红辣椒切成段 ， 还有大蒜和生姜 。
2、锅里面放入少量的油 ， 把五花肉倒入锅里面炒变色 ， 之后再放入准备好的干辣椒段 ， 还有葱大蒜继续小火稍微炒炒 。
『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了
文章图片

文章图片

3、等到肉的颜色有一些发黄的时候 ， 其他佐料的香味也就出来了 ， 在这个时候就可以放入白菜 ， 之后再加入盐蚝油生抽用小火慢慢的炒 。
4、一直等到白菜变软之后 ， 再加入一勺花生油或者说是酱油稍微调味就可以开吃 。
『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了
文章图片

文章图片

三、青椒炒杏鲍菇
1、把青椒收拾干净之后冲洗一下 ， 切成比较细的条状 ， 然后把杏鲍菇也洗干净 ， 切成细条状 ， 把大蒜切成丁 。
2、在锅里面加合适的油 ， 等到油热了之后放入已经切好的大蒜炒出香味 ， 之后就可以放入已经处理过的青椒 。翻炒几下之后再加入少量的盐 ， 为的就是能够让青椒脱水 。
『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了
文章图片

文章图片

3、等到青椒不再有生味的时候就可以加入杏鲍菇了 ， 在这个时候就可以转成大火 ， 继续翻炒之后再加入盐 ， 生抽以及一些老抽 。
4、等到所有的食材都吵吵了 ， 之后再加入少许的鸡精调味 ， 也就可以出锅装盘了 。
『』独自吃饭也不可凑合，这些美味自己吃就很香，比外卖强太多了


推荐阅读


上一篇：「中医」「情绪」对人体免疫力的影响

下一篇：『』胃口不好？别担心教你做酸辣黄瓜，脆脆爽口超开胃