【】风雨过后见阳光 今明两天都是好天气( 二 )


之前就听圈里人说 , 他们家一向都有做外卖 , 所以现在依然可以在外卖平台上点餐 。不过 , 能不能配送到 , 要根据平台的设定来 。我跟坐镇吧台的小老板聊了几句 , 他说这阵子他们的营业时间有所调整 , 原来是上午九点到晚上九点 , 现在改成上午十点到晚上十点 , 这就意味着 , 如果错过了正常的晚饭时间 , 也可以打电话叫一份夜宵 。
至于菜品 , 小老板说外卖平台上的菜品不全 , 如果想吃菜单上的其他菜 , 就先打电话到店里点菜 。但是也有一些操作起来比较费时的菜不能做外卖 , 比如老鸭煲 。
百都酒家: 肉末蒸蛋让人念念不忘
年轻的时候跑到国外旅行 , 一个多月吃西餐也不要紧 。现在年纪大起来 , 居然到了几天不吃中餐就吃啥都不香的地步了 。而且 , 想吃的中餐 , 还得是杭州味道 , 起码也要是浙江风格 。
比如很家常的一道肉末蒸蛋 。这道菜每个人都能做出自己的风格 , 对我来说 , 百都酒家的肉末蒸蛋是第一好吃 , 肉末细细地打散于蛋液里 , 怎么学也学不会 , 所以时不时都要回去吃一份 。这次出来逛到百都 , 看到我晃进来 , 坐门口的老板开口就是一句:“要不要来份肉末蒸蛋?”
【】风雨过后见阳光 今明两天都是好天气
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肉末蒸蛋
【【】风雨过后见阳光 今明两天都是好天气】百都酒家的营业时间照旧 , 还是中午11:00到晚上9:00 , 桌子上那厚厚的一本菜单 , 好吃的菜其实还有很多 , 基本上都能点 , 老板说如果有空 , 附近点菜的他们也顺手就送了 , 离得远的 , 就只能自己叫跑腿的了 。跟那些老派的江湖店一样 , 未开放外卖业务 , 不过 , 老板说这几天他们正在琢磨这事儿 。也许不久之后 , 他们家也会推出外卖服务 , 目前还是电话点餐吧 。


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