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「软欧包做法」自从学会这个面包，一周一小袋面粉，又香又解馋，大人孩子吃不够

「软欧包做法」自从学会这个面包，一周一小袋面粉，又香又解馋，大人孩子吃不够
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自从学会这个面包 ， 一周一小袋面粉 ， 又香又解馋 ， 大人孩子吃不够 。自打宅家的这段时间来 ， 家里平时出门采购面粉就是一周一小袋 ， 半个月一大袋的往家里提 ， 天天在家没事干 ， 就爱在厨房里倒腾面粉 ， 平时没空学习做烘焙 ， 在这个特殊的长假里自己的面食烘焙厨艺倒是长进了不少 ， 最近开始复工了 ， 单位都提倡分餐制 ， 建议自带餐食 ， 这个时候假期里练就的好厨艺就都派上用场啦 ， 晚上睡前提前把第二天的午餐便当做好 ， 放冰箱冷藏中午到公司热一热就可以吃了 。早餐也不例外 ， 太早起不来 ， 自己做的早餐包袋到公司里吃 ， 搭配一杯热牛奶就搞定一顿营养早餐了 ， 还可以当下午茶点心吃 ， 简直不要太幸福了 。
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家常自制面包的做法也有很多 ， 前段时间的电饭锅蛋糕火了 ， 最近的电饭锅面包也开始火了 ， 相比较于这些面包 ， 我们家人更喜欢另外一款面包美食 ， 那就是：软欧包 。这种面包也特别火 ， 软欧包是当代很多职场白领们下午茶的标配 ， 曾经在某网红店各种排队一个小时才买上的软欧包 ， 其实我们自己在家也就能做 ， 关键是味道还不比外面买的差呢 ， 每次做的时候 ， 可以一次性多做一些 ， 可以吃上三天 ， 做一次 三天的早餐不用愁了 。早餐带上自己做的软欧包到公司里享用 ， 同事们可都羡慕不已呢 。都让下次多做点把她们的那份下午茶也全包了 。
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这里要分享的软欧包是：全麦红糖坚果软欧 。主要用到的食材和详细配方做法会在下文详细介绍 ， 这里做的馅料是坚果馅的 ， 营养又好吃 ， 面包松软香甜 ， 馅料香脆 ， 好吃又解馋 ， 我们全家人都很喜欢吃 ， 每回都要烤一大盘 ， 一人一个超满足的 。面包这个做法火了 ， 比买的还好吃 ， 又香又解馋 ， 配方详细一次成功；在家做了一大盘这美味 ， 三天的早餐不用愁 ， 带办公室同事羡慕不已 。接下来一起来看看详细做法吧 。
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【全麦红糖坚果软欧】准备食材：高筋面粉150克、全麦粉50克、酵母2克、红糖20克、盐3克、牛奶130克、黄油11克、老面55克 。馅料配料：红糖20克、核桃10克、杏仁10克 。
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1、把除黄油以外的所有材料（高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、牛奶、老面）一同放入厨师机里 ， 搅拌至面团光滑 。
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2、加入软化的黄油 ， 搅拌至扩展阶段 。
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【「软欧包做法」自从学会这个面包，一周一小袋面粉，又香又解馋，大人孩子吃不够】


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