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喜茶市值超160亿背后…丨【勺子深荐】( 二 )



2020年伊始 ， 喜茶在完成这一轮融资后 ， 品牌实力将更加强劲 ， 下一步IPO或已被提上日程 。



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作为资本宠儿
喜茶是如何杀出重围的？

随着电商红利的退去 ， 新消费成为了投资热点 ， 而迎着风口诞生的新式茶饮自然成为了资本们布局的首选 ， 因此行业在加速发展的同时 ， 洗牌速度也在加快 。 据天眼查信息显示 ， 2019年吊销、注销的茶饮品牌共3478家 ， 奶茶行业中经营异常的企业数高达2.18万家 。

面对如此激烈的竞争 ， 喜茶却先后获得IDG等知名机构的投资 ， 并快速迭代成长为中国新式茶饮领域的标杆企业 。 如此备受资本青睐的喜茶 ， 又是如何突出重围的呢？

1、不断更新产品满足消费者需求 ， 玩转眼球经济

随着市场上茶饮品牌的增多 ， 消费者的选择也越来越多 ， 同时 ， 消费者的需求也越来越多元化 ， 而喜茶和腾讯CDC发布的用户调查数据也显示 ， 年轻消费者成为茶饮市场的主力军 ， 他们对价格的敏感度在降低 ， 对口味口感、健康的关注在提升 。

喜茶市值超160亿背后…丨【勺子深荐】
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基于这一市场需求 ， 喜茶也是积极做出应对策略 ， 去年一年更新了240余款新品 ， 而今年的疫情也没有阻止喜茶在产品上的创新和深耕 ， 先是在公众号推出“喜茶饼干”产品 ， 数万盒存货在三小时内被扫空；接着又推出了2款青团产品 ， 上线1小时就全部售罄；之后 ， 更是推出四款全新的豆豆茶 ， 部分LAB门店上线了“颜值与口感”并存的蛋糕、千层和冰淇淋 ， 为复工的消费者带去安心下午茶 。

喜茶市值超160亿背后…丨【勺子深荐】
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根据消费者需求推出的新产品、新创意 ， 不断吸引着消费者的眼球 ， 让他们一直对品牌处于惊喜之中 ， 也使得喜茶在同行业中脱颖而出 。

2、危机下洞察新机遇 ， 无接触配送保证疫情期间正常营业


疫情期间 ， 餐饮行业受到了前所未有的冲击 ， 90%的店铺都被迫闭门歇业 ， 喜茶也不例外 ， 但是机遇与危机是并存的 ， 喜茶并没有选择坐以待毙 ， 而是率先启动了“无接触配送”模式的外卖服务 ， 保证店铺在疫情期间的外卖业务正常营业 。

另外 ， 借着难得的停工时间 ， 喜茶组织员工线上学习、培训 ， 完善各项硬件和软件 ， 加强企业内功修养 。 如今 ， 在企业全面复工之际 ， 喜茶还推出了团餐活动、节日特饮、上线优惠活动等 ， 不断调整战略布局 ， 促使销售额稳步回升 。

3、扩展推广渠道 ， 打造全新的消费场景


单一的销售渠道一定不利于品牌的长久发展 ， 尤其是在重大危机面前 ， plan B就显得尤为重要 。 显然 ， 喜茶也意识到这一点 ， 除了在疫情期间积极开展外卖业务外 ， 喜茶还利用微信小程序推广饼干、杯子、礼品卡等周边产品 。

近日 ， 喜茶更是宣布正式入驻天猫开设旗舰店 ， 这将意味着喜茶正式打通线上销售渠道 ， 利用电商的红利拓展品牌的消费场景 ， 为门店生意引流 。 于此同时 ， 还联合盒马工坊推出青团 ， 与可爱多跨界合作打造联名款冰淇淋 ， 在全家、罗森等便利店销售 。

喜茶市值超160亿背后…丨【勺子深荐】


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