「白菜」半颗白菜1把粉丝，简单一做，鲜香美味，白菜清脆，超级下饭
大白菜是现在餐桌上必不可少的蔬菜 ， 含有丰富的维生素C、维生素E ， 经常吃白菜 ， 能增强皮肤的抗损伤能力 ， 可以起到很好的护肤和养颜效果 。大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用 。大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病 。
几天就用白菜来做道美食 。
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操作步骤：
1.白菜掰成小朵 ， 清洗干净 ， 将白菜帮和白菜叶分离；
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2.白菜叶切成小段；
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3.白菜帮斜刀切片；
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4.起锅烧油 ， 倒入葱段、干辣椒段 ， 炒出香味；
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5.倒入白菜帮 ， 炒至断生；
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6.倒入白菜叶 ， 炒软；
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7.调下味 ， 倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1小勺食盐、1小勺白糖、1小勺鸡精 ， 翻炒均匀；
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8.倒入提现泡发的粉丝 ， 再倒入半碗清水 ， 翻炒均匀 ， 咕嘟一分钟；
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9.出锅盛盘 。
【「白菜」半颗白菜1把粉丝，简单一做，鲜香美味，白菜清脆，超级下饭】
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