『』晒晒我家这样吃，一个月晚餐花400元，网友：这不是抠门( 二 )
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周六晚餐
周六的晚餐分别有焖淡菜 ， 木耳拌茄子 ， 还有蒜香油麦菜
南方的蔬菜就是很便宜 ， 大部分都只要2元钱一斤 ， 最近的油麻菜而且很嫩 ， 所以我家也经常买 。而茄子一根一元钱 ， 买一根切开蒸熟然后撕成条 ， 将泡发并且煮过的木耳加入 ， 然后加入辣椒油、生抽、陈醋、花椒油、盐和香油拌匀就好了 ， 特别的下饭 。
另外淡菜只要加点姜片锅里焖一焖就好了 ， 连水都不用加 ， 原汁原味的才好吃 。这一碗5元左右 。
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周日晚餐
今天的晚餐有炒菠菜 ， 凉拌豆腐丝 ， 还有萝卜炖牛腩
咖喱萝卜炖牛腩主要是孩子吃 ， 孩子在发育期间 ， 生长需要营养 ， 所以要保证 。
【『』晒晒我家这样吃，一个月晚餐花400元，网友：这不是抠门】做法和大家分享下 ， 牛腩焯烫 ， 然后放入锅里翻炒 ， 加入大料香叶桂皮小茴香八角 ， 接着加入红酒 ， 适量的水煮开转小火焖煮50分钟 ， 然后加入胡萝卜煮上10分钟 ， 最后放入咖喱块和少许的生抽调味即可 。
胡萝卜大部分做了咖喱牛腩 ， 剩下半根刚好和豆腐丝一起做了凉拌菜 ， 好吃补钙而且能补充蛋白质 。
一家三口的晚餐 ， 身为主妇我也是尽心保证营养又实惠 ， 很多人说这样吃太抠门 ， 但是对于健康来说 ， 不是大鱼大肉就一定是好的 ， 吃得寒碜反而更健康 ， 你赞同吗？
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