#汉口#“湖北籍”小龙虾调料发往全国，北上广吃虾热情最高
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长江日报－长江网4月3日讯（采访人员孙珺 通讯员刘春）4月3日，汉口北调料大世界虾之源调料店内，多名员工熟练地分装、打包着货物 。乘着餐饮外卖消费升温的东风，特色复合龙虾调料销售正加速恢复 。截至目前，汉口北调料粮油市场六成商户已营业 。复工五日，粮油、调料日发货量超过600吨，并保持每日10%的增速 。
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“湖北籍”小龙虾调料发全国 通讯员刘春 摄
小龙虾是享誉全国的荆楚美食名片，尤其在宵夜江湖中有不可或缺的地位 。每年和湖北小龙虾同步发往全国的，还有同是“湖北籍”的小龙虾调料 。
“我们的小龙虾调料在全国的市场份额超过30% 。”该店老板姬彦亮正忙着处理着来自全国的订单信息，他介绍，自有工厂设在四川，产品标准化制作，各种香料按比例配好，炒制成酱料，再统一发至汉口北，然后发往全国市场 。全国各地众多连锁虾店都是他的忠实客户 。
“买家只需再添加姜蒜、啤酒等，便能轻松完成卤虾、蒜蓉虾、油焖大虾的烹饪 。”他介绍，眼下，主要客户来自北上广、湖南等地的老主顾，北上广吃虾的热情最高，需求量最大，销售占比超四成 。随着湖北疫情持续向好，“烟火气”也在逐步回归，销售将进一步回升 。
【#汉口#“湖北籍”小龙虾调料发往全国，北上广吃虾热情最高】“近三日的平均销量已突破10万元，较去年同期恢复七成 。”他介绍，吃虾季逐渐到来，今年小龙虾调料的价格没有涨，批发价300-400元/件，一件有48包，每包可以做三斤虾 。
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等待揽收的小龙虾调料，准备发往全国 通讯员刘春 摄
自3月28日正式复工复产后，汉口北已恢复运营的物流企业达100余家，筹备复工的30多家 。运输网络覆盖全省72个县市及30%的乡镇，省外覆盖广州，福建，浙江，山东，河南，湖南等地 。
【编辑：黄亚婷】
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