抄手：广元人最爱的抄手，皮薄馅大，在家做干净卫生，既开胃又解馋！
爱旅游 ， 爱生活 。旅游可以放松自己的心情 ， 宽阔自己的心境 ， 你有好久没来一场说走就走的旅行 ， 忘掉不顺心 ， 迎接新的幸福旅程 。我是最爱广元 ， 每天分享最新的旅游资讯 。
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今天是植树节 ， 春暖花开的季节 ， 最爱广元给你带来了 ， 美味的春天食谱 。这个季节 ， 你是不是更想念热气腾腾的生活！最爱广元有一颗向往诗和远方的心 ， 还有一腔沸腾的热血 ， 热气腾腾的生活吧！其实 ， 我还是喜欢热气腾腾的抄手 。宅在家的这些日子 ， 让最爱广元有所感悟 ， 空空的街道 ， 戴口罩的人们 ， 一切似乎都快静止的状态 。我想不论什么年龄 ， 别管什么状况 ， 只要我们愿意热情地用心来生活 ， 我们就能感受到人生有活力 ， 日子过得有劲儿！（图：杨雯）
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为了给我们一家改善生活 ， 我特意买了抄手皮 ， 还有肉 。包抄手其实是一个简单且无聊的过程 ， 但是如果和家人一起包这个过程就会变得轻松加愉快 ， 最最重要的是 ， 自己包的肉更多 ， 吃起来更踏实！（图：杨雯）
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不用上班 ， 只宅在家 ， 无聊到只能用包抄手来打发时间 。其实吧 ， 我还是很想上班 ， 从春节到现在 ， 又涨肉肉啦！（图：杨雯）
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妈妈说 ， 手艺包抄手 ， 不能失传 ， 你得学会 ， 以后别动不动就去买 ， 不然就点外卖 ， 这样不好 ， 又花钱又不卫生 。在家里自己包多好啊 ， 既可以吃到干净卫生的美食 ， 在制作美食的时候 ， 又是一种思考 。长大了 ， 要自己学会照顾自己 ， 最重要的是要节约 ， 赚钱不容易 。（图：杨雯）
【抄手：广元人最爱的抄手，皮薄馅大，在家做干净卫生，既开胃又解馋！】
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把肉馅放在盆子里 ， 放上味精、盐、花椒粉等佐料 ， 将肉馅伴搅拌 。（图：杨雯）
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把抄手皮和馅儿放在桌上 ， 又拿来一双筷子 ， 就开始包抄手了 。（图：杨雯）
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是不是很简单呢 ， 再说一遍 ， 拿起一张抄手皮 ， 用筷子挑少许抄手馅（约占抄手皮的1/8为宜 ， 不要过多 ， 会长时间煮不熟 ， 过少会吃不出来）放于抄手皮中央 。然后将抄手皮对折 ， 且将正面的角稍稍向下一点 ， 继续将抄手折叠 ， 期间在抄手的右边边角上用筷子尾部沾少许水刮一下 ， 然后将沾水部分作为下面 ， 另一个边角作为上面 ， 捏在一起 ， 抄手皮会立即沾牢固 。这个是我们家的包法 ， 你们哪儿是怎么包的？（图：杨雯）
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