「」鸡蛋和它是天生一对，每周吃一次，美白瘦身，还提高免疫力！
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鸡蛋和它是天生一对 ， 每周吃一次 ， 美白瘦身 ， 还提高免疫力！今天小面姨给大家分享一道“蘑菇炒鸡蛋”的美味 ， 这是一道很接地气的家常菜 ， 非常下饭 。到了阳春三月 ， 人们都喜欢吃一些口感清淡又很下饭的美味 。对于大多数女性朋友来说 ， 春天快到了 ， 又到了穿漂亮裙子的时候 ， 所以不论如何都想让自己的身材变得更苗条一些 ， 让皮肤变得更白嫩一些 ， 也好在春日的明媚阳光中 ， 展示自己骄人的身材和容颜 。那么 ， 就要多吃这道菜 。它的主要食材是鸡蛋和蘑菇 ， 这个季节蘑菇新鲜 ， 吃起来最有营养 ， 鸡蛋价格也很便宜 ， 既实惠又美味 ， 何乐而不为呢！
最近这道菜在我家比较火爆 ， 全家人都喜欢这道菜 ， 所以我隔三差五就给家人做一次 。这菜好吃美味 ， 营养也不错 ， 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维 ， 可保持肠内水分平衡 ， 还可吸收余下的胆固醇和糖分 ， 将其排出体外 。经常吃一次蘑菇 ， 就能很好预防便秘、动脉硬化、糖尿病等不利身体健康的疾病 。此外 ， 蘑菇中含有18种氨基酸 ， 其中8种是人体必需氨基酸 ， 这些元素对青少年阶段的孩子很有作用 。对于正在长身体的孩子们来说 ， 常吃蘑菇可以帮助孩子长身体强骨骼 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 ， 也是我们生活中不可缺少的百搭食材 。
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这两样食材搭配一起做菜 ， 下饭又有营养 ， 简直太好吃了 。我家老公最爱的蘑菇炒鸡蛋 ， 每次我做一大盘 ， 都不够他一个人吃 。这菜如果加了蒜蓉酱 ， 汤汁拌饭也另有一番滋 ， 不管是吃面条 ， 还是吃米饭 ， 拌饭吃简直香极了 ， 我们全家人都爱这么吃 。这菜食材很简单 ， 做法也很简单 ， 几分钟就可以上桌 。鸡蛋和它是绝配 ， 简单炒一炒 ， 鲜味十足 ， 端上桌孩子盯着抢！现在我把这道“蘑菇炒鸡蛋”的做法分享给大家 ， 喜欢吃的朋友可以照着菜谱做起来 。
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【蘑菇炒鸡蛋】
食材：蘑菇一大朵、鸡蛋3个、香葱1小把、2勺蒜蓉辣酱、1勺蚝油、少许盐、少许白糖 。
做法：
1、蘑菇 ， 鸡蛋 ， 香葱这三样主食材准备好 。
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2、把蘑菇剪去根部 ， 洗干净掰开 ， 撕成块状 。
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3、鸡蛋打入碗中 ，加入适量的盐 ， 搅打均匀 ， 香葱洗净切成段 。
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4、锅中放稍多的油 ， 待油热 ， 将蛋液倒入锅内 ， 快速滑散后装起备用 。
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5、取一小碗 ， 放入2勺蒜蓉辣酱 ， 加1勺蚝油 ， 少许盐 ， 少许白糖搅拌均匀 。
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