[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定
抱蛋馒头![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_1.jpeg)
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馒头3个、鸡蛋两个
香葱3根、油5克
盐3克、烧烤料少许
十三香少许、熟芝麻少许![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_3.jpeg)
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1. 先把食材准备好![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_4.jpeg)
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2. 把馒头切丁 ， 馒头就用冷的 ， 不需要加 热哈！![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_5.jpeg)
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3. 把鸡蛋磕入碗中 ， 加入盐、葱花、十三 香 ， 打散 。![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_6.jpeg)
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4. 电饼铛预热 ， 刷少许油 。用平底锅也 可以哈！![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_7.jpeg)
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5. 放入馒头丁煎至表面金黄 ， 撒入少许烧烤料 ， 用铲子翻一下 。![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_8.jpeg)
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6. 淋入葱花蛋液 ， 再撒入少许 黑芝麻 ， 煎一会 。![[]剩馒头别再蒸了，试试这做法，又香又脆，5分钟搞定](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313115151_b178601fb40a1a45cd4a7bd58d8c7f22_9.jpeg)
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7. 翻面再煎一会 ， 蛋液凝固后 ， 即 可出锅享用 。
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