「」这道红豆芋头西米露，不愧为甜品界香甜软糯的萌妹子，值得品尝( 二 )
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再烧开之后马上关火焖上一会儿 ， 再煮2~3分钟 ， 就剩一点点白芯了 ， 此时关火正好 ， 就是西米完全透明捞出的时机 。
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再把西米放进冰水中 ， 这样的西米口感Q弹 ， 省时省力省火 ， 最为方便 。
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将西米从冰水中捞出备用 。
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锅中加水没过红豆焖煮2小时
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红豆可以用手轻轻捏碎就可以沥出了 。
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将煮好的红豆放入玻璃碗中待用
【「」这道红豆芋头西米露，不愧为甜品界香甜软糯的萌妹子，值得品尝】
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锅中加入芋头丁 ， 加水刚好平齐 ， 大火烧至芋头煮熟
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芋头煮开后 ， 再放入煮好的红豆 ， 继续焖煮 。
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调入30克白糖 ， 再次搅拌均匀 ， 糖的量可以根据个人喜好适量增减
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再加入200毫升纯牛奶
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最后再焖煮10分钟就可以盛出
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将煮好的红豆芋头汤盛入准备好的甜品碗中
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最后加入西米 ， 香甜软糯的红豆芋头西米露就做好了 。
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