【】给我一台烤箱，一周美食不重样！
对于一个吃货来说
一台烤箱意味着什么？
你将西餐厅开进了厨房
你将蛋糕店开进了厨房
你将大排档开进了厨房
你将路边小吃摊儿开进了厨房
小二一直相信 ， 自己动手做的美味
要比外面吃来得更直接、更具体！
因为吃进身体里的 ， 除了食物本身
还有人与食物之间交流的乐趣
其实如果有了烤箱 ， 就可以在家里随意发挥
你想要怎样的美味 ， 都能够实现！
对于一枚热爱热爱厨房的人来说
有烤箱 ， 就有了全世界…
烤 茄 子
烤茄子是烧烤摊最经典的小吃之一 ， 茄子醇厚的口感融合蒜香 ， 香得人口水直流 。爱吃烧烤的妹纸可以直接在家做起来 。
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材料：茄子
配料：辣椒粉 / 花椒粉 / 孜然粉 / 酱油 / 蒜末 / 葱花 / 小米椒
步骤
1、将茄子对半切开 ， 横竖划几刀 ， 烤的时候更易入味 。
2、将小米椒切成圈 ， 将大蒜切成很碎很碎的碎末 ， 小葱切成葱花 。
3、取一个干净的小碗 ， 放入葱花 ， 蒜末 ， 盐 ， 生抽 ， 孜然粉 ， 花椒粉 ， 辣椒粉 ， 油搅拌均匀腌制5分钟 。
4、把茄子放到烤盘上 ， 先刷一层油 ， 把调好的料汁均匀浇在上面 ， 就可以送入烤箱啦！
5、烤箱提前预热180度 ， 把茄子放进去烤15-20分钟 ， 喜欢吃软的 ， 可以多烤一会儿 。
一道美味的蒜蓉烤茄子就做好了 ， 浓烈的蒜香和茄子肉 ， 比吃肉还满足！
蒜烤扇贝
扇贝与蒜蓉 ， 天生是一对 。加点黄油和面包糠 ， 小朋友会更爱吃！一口下去外面香脆 ， 里面鲜嫩 ， 让人欲罢不能！
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材料：扇贝
配料：黄油、面包糠、蒜、盐
步骤
1、将扇贝去掉背后的泥线 ， 清洗干净备用 。
【【】给我一台烤箱，一周美食不重样！】2、切一小块黄油入锅 ， 加热后倒入蒜蓉炒香 。
3、将蒜蓉炒到略带金黄色时 ， 倒入面包糠 ， 撒点盐 ， 翻炒均匀 。
4、把炒好的蒜香黄油面包糠铺在扇贝上 。
5、烤箱预热190度 ， 烤盘放在上层烤5分钟 ， 再移到最下层烤5分钟即可 。
热腾腾的烤扇贝出炉啦！鲜甜的汁水 ， 然后是面包糠香脆略带点酥脆的口感 ， 最后是鲜美扇贝肉 ， 好吃得要飞起！
香烤培根金针菇卷
材料：培根、金针菇
配料：料酒/蜂蜜/生抽/法香或黑胡椒或香菜碎
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1、金针菇洗干净 ， 切掉根 。
2、用半片培根裹住一小束金针菇 ， 用牙签固定 ， 码到烤盘里 。
3、用料酒、蜂蜜、生抽调汁 ， 均匀涂抹在卷上 。
4、烤箱预热180度 ， 正反面各10分钟 。
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烤盘拿出来 ， 按个人喜好撒上法香或黑胡椒或香菜碎 。
香蒜蕃茄烤鸡腿
这道烤腿真的是超级简单 ， 不可能失败 ， 自己做的可是比外面西餐厅好吃N倍！只需花五分钟准备 ， 剩余工作全部交给烤箱 。
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