##病从口入，这几种隐藏的高盐食物，如有胃病再喜欢也尽量远离
由于现代生活节奏不断加快 ， 不规律饮食的行为也逐渐增多 。很多人喜欢在结束了一天的工作之后吃个宵夜 ， 尤其是夏天到了 ， 烧烤、小龙虾等摊点经常能营业到凌晨 ， 这些行为爽了嘴 ， 却给我们的肠胃增添了很大的负担 。另外由于其他原因综合所致 ， 患胃病的人越来越多 ， 有的人不加注意 ， 会逐渐发展成胃癌 。在胃癌形成的过程中 ， 高盐成为主要的“元凶之一” 。
美国的一项研究表明 ， 食道癌、胃癌、膀胱癌都随着盐分的摄入增加而发病率升高 。日本之所以胃癌发病率高 ， 就是因为他们爱吃盐渍食物 。我国东北地区、西北地区及沿海地区 ， 也是胃癌的高发地区 ， 这些地区的人更喜欢吃腌制的食物 ， 还有海产品 。
为什么高盐会导致胃癌高发呢？这是因为高盐会抑制胃酸的分泌 ， 使其提高胃粘膜抵抗力的功能丧失 ， 进而易出现胃炎、胃溃疡或穿孔等一系列胃肠道疾病 。另外 ， 高盐的食物往往还含有大量的亚硝酸盐 ， 在体内转化为亚硝胺后具有致癌性 。
世界卫生组织建议：每人每天摄入5g以下的食盐对与预防高血压、心脑血管疾病可以起到一定的作用 ， 我国《中国居民膳食指南》中建议每人每日食盐摄入量不超过6g 。
随着人们养生观念的提升 ， 很多家庭都有了清淡饮食这个习惯 ， 比如在做饭时少放盐、少放鸡精等调料 ， 以减少食盐的摄入量 。但是并不是只有尝起来咸的东西才含有盐 ， 那些隐藏起来的高盐食物才是最可怕的 ， 让人防不胜防 。在我们的生活中 ， 有哪些食物是看不见的高盐食物呢？
中医认为 ， 调理胃病是一个很长期的过程 ， 平时不妨吃点养胃护胃食物 ， 对胃病可以起到很好的防治功效 。
饮食不注意节制,生活无律,让外邪入侵,寒湿之气在体内逐渐增多,阴阳失调,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行反 流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适现象 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在 ， 只是多少不同 ， 胆不好 ， 食物则在肠胃逗留过久 ， 幽门螺杆菌就会得以繁衍生息 ， 通过调理胆 ， 才能让菌群恢复正常 。
【##病从口入，这几种隐藏的高盐食物，如有胃病再喜欢也尽量远离】那么 ， 在生活中我们应该如何预防幽门螺旋杆菌感染呢？生活中也有一些天然的食材 ， 是幽门螺旋杆菌的克星 ， 每天吃一点 ， 胃病不敢轻易找上门！
1、我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗 ， 《诗经》中就记有：“谁谓荼苦 ， 其甘如荠” 。明代还将其列为救荒食品 ， 那时的食法是：采苗叶炸熟 ， 用水浸去苦味 ， 淘洗净 ， 油盐调食 。味苦性凉 ， 能清热解毒 ， 疏肝利胆 ， 益肠胃 ， 通便秘 。做法是取干灌南苦菜15克 ， 加水1000ml ， 放在锅里一起煮 ， （最好不要用铁锅,其他锅都行） ， 水烧开后 ， 调小火煮3-5分钟 ， 煮好后取汤50ml-100ml饮用 ， 饮用前必须加红糖 ， 红糖要深颜色的老红糖 ， 其余放入冰箱或暖瓶备用 ， 再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用 ， 以前人们会用其充饥当饭吃 。
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2、南瓜一种很好的碱性食物 ， 南瓜性温、味甘 ， 入脾、胃经 ， 它所含的果胶可以保护胃肠道黏膜 ， 免受粗糙食物的刺激 ， 非常适合患有胃病的人使用 ， 也不给脾胃造成任何负担
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3黄小米
小米粥能养胃 ， 因为小米是温性的 ， 但是 ， 如果你在熬粥之前 ， 先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深 ， 小米的温性就增加了 ， 之后再和平时熬粥一样加水熬煮 ， 这样的小米粥对脾胃虚寒更好 。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物 ， 俗称为“米油” ， 营养极为丰富 ， 滋补力最强 。
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