『』风味水煎土豆条，刷剧必备！不只是好看，做起来也简单
水煎土豆条
【『』风味水煎土豆条，刷剧必备！不只是好看，做起来也简单】
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用料
土豆450g 清水100g 植物油25g 小葱15g 熟白芝麻5g 生抽15g 盐2g 白糖1g 孜然粉3g辣椒粉2g 花椒粉0.5g
做法
土豆去皮切成手指粗细的条 。放进不粘锅里 ， 加水 ， 盖锅盖煮到水沸腾 。倒入油 ， 继续煮到水干 ， 翻炒一下 。
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加入生抽、盐、糖、孜然粉、辣椒粉和花椒粉 ， 抄底翻拌均匀 。
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加入白芝麻和葱花 ， 拌匀就好 。
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