#肠胃#吃水果时有这个习惯,怨不得你肠胃不好( 二 )
糖友选择水果 , 应选择低血糖生成指数(GI)、低血糖负荷(GL)的水果 。大部分水果 , 如苹果、梨、鲜桃、樱桃、葡萄、柑、柚等 , GI与GL值均较低 , 糖尿病患者可以经常食用 , 每天200克左右;高GI的水果中 , 菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃的GL值比较低 , 糖尿病患者可以每天食用100 克左右;香蕉的GI与GL值均较高 , 不建议糖尿病病人食用 。
另外 , 成熟度不同 , 水果的GL值也不同 , 成熟度越高 , GL值也越高 , 因此建议糖尿病患者在选择水果时尽量挑选偏生一点的水果 。
还有 , 吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充 。通常可选在上午9点半左右、下午3点半左右,或者晚饭后2.5小时,以错开血糖高峰期 。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高 。
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