「搜狐新闻」几道美味家常菜,简单易做,有荤有素很好吃,分享给你们!( 二 )

香辣水煮鸡翅
鸡中翅;甜玉米;豆芽菜;生抽;老抽;料酒;老干妈油辣椒;风味豆豉酱;盐;白糖;老姜;蒜瓣;大蒜;熟白芝麻;花椒油
鸡翅洗净剁块
甜玉米剁小块 , 跟豆芽菜洗净
老姜切片 , 蒜瓣剥好 , 大蒜切蒜花
鸡翅放两片老姜焯水
调汁:生抽、老抽、料酒、老干妈油辣椒、风味豆豉酱、盐、白糖
锅中放适量油(我放的之前炸的花椒油) , 爆香蒜瓣、蒜花、姜片
倒入调料汁
大火煮费沸
倒入适量清水
放玉米块煮
下鸡翅
盖上锅盖
煮至鸡翅入味
下豆芽菜
不够咸的话 , 盐调味
撒蒜花 , 芝麻
出锅!啃吧


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