吃法■别再发愁剩米饭了，剩米饭的花样吃法，每一种都好吃到爆
家里的面粉都霍霍的差不多了吧？吃腻了吗？不如来霍霍大米吧！
家里的冰箱或多或少都会有一些剩米饭 ， 除了炒饭就是煮粥 ， 难道只有这两种归宿吗? No ， 大米锅巴 ， 大米糕 ， 大米饼 。剩米饭的花样吃法 ， 再也不用为剩米饭而烦恼！
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小米锅巴比较常见 ， 但其实用剩米饭也可以做锅巴 ， 超级简单 ， 真的就是搅拌混合就可以了 。
5步就搞定的自制五香锅巴 ， 咸香酥脆 一口一个停不下来
食材：米饭1大碗 五香粉适量 盐少许 蛋清1个 橄榄油少许 鸡肉松适量
步骤：
1.中午剩余的饭 ， 加五香粉 ， 少许盐 ， 一个鸡蛋清 ， 搅拌均匀 。（想吃辣的可以加入辣椒粉哦）
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【吃法■别再发愁剩米饭了，剩米饭的花样吃法，每一种都好吃到爆】2.家里有其他也可以加入 我加了鸡肉松 。
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3.加点橄榄油拌匀 。
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4.用保鲜膜垫在下面 ， 把饭倒上覆盖保鲜膜 ， 用擀面杖擀平 ， 越薄越脆哈 。
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5.然后用各种磨具压出形状 ， 我比较懒 ， 就用的小碗压的 。
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6.放入垫好油纸的烤盘中 ， 送入预热好的烤箱中 。
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7.烤箱调上下170度烤15到20分钟 。（根据米的厚薄调时间 ， 烤久点脆 ， 时间短有嚼劲）
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8.嚼劲十足的烤米锅巴完成 ， 香喷喷的 ， 小朋友看见就流口水了 。
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快来消灭你家的剩饭吧！
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