『电饭煲』美食推荐：番茄土豆焖面、红烧梭子蟹 、肉沫炖豆腐、电饭煲蛋糕
经过了一天的休整 ， 这时的您是否格外的轻松呢 ， 想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 能吃者得到一份暖胃的享受 ， 会吃者找到一份心的平静 。很高兴和大家认识 ， 在接下来的日子里 ， 小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法 ， 我对于美食的热爱 ， 如果用一句话来形容 ， 那就是：唯美食与爱不可辜负 。我热爱与他人分享美食 ， 因为传递美食就是传递快乐 ， 我非常真诚希望能和大家一起 ， 一起制作美食 ， 尝试美味 ， 让我们一起加油吧！
今天第一道菜是：番茄土豆焖面 推荐指数：4星 操作指数：2星
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番茄土豆焖面
材料：湿面条600g 、土豆250g、四季豆200g、 番茄300g、蒜末30g、白糖5g、盐3g、香油10g、油、生抽30g、老抽15g、蚝油20g
做法
1.西红柿去皮切块 ， 蒜切末、四季豆切段、土豆切小块备用 。
2.热锅倒油 ， 放入一半蒜末爆香 ， 再倒入番茄块 ， 炒匀炒软 。
3.放入土豆和四季豆进去炒匀 ， 再加盐、糖、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀 。
4.倒入适量清水 ， 将面条平铺在上面 ， 盖上锅盖小火焖10到15分钟 。
5.开盖拌一拌 ， 再淋一点香油 ， 撒上剩下的蒜末 ， 搅拌均匀即可
接下来的一道菜是：红烧梭子蟹 推荐指数：5星 操作者指数：2星
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红烧梭子蟹
材料：梭子蟹若干、姜片、少量淀粉、适量生抽
做法
1.梭子蟹切成小块粘少些淀粉 。
2.油锅下姜片 ， 粘好淀粉的梭子蟹下锅 。
3.等淀粉凝固变黄后放料酒再放点生抽 ， 加水煮10分钟撒葱花即可出锅 。
下一道美食是：肉沫炖豆腐 推荐指数：4星 操作指数：2星
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肉沫炖豆腐
材料：嫩豆腐600克、肉末150克、酱油10克、细盐3克、味精3克、黄酒5克、姜末5克、葱花3克、胡椒粉1克、鲜汤300克、湿淀粉25克、熟猪油50克
做法
【『电饭煲』美食推荐：番茄土豆焖面、红烧梭子蟹 、肉沫炖豆腐、电饭煲蛋糕】1..将豆腐切成方块 ， 放入沸水锅内 ， 加少许细盐 ， 煮沸待用 。
2..将锅烧热 ， 加猪油 ， 放入肉末拌散、断红 ， 加姜末、黄酒、糖、酱油、细盐、胡椒粉 ， 随即放入豆腐 。
3.反复拌炒 ， 烧沸后 ， 下湿淀粉勾荧推匀 ， 加味精 ， 撒葱花 ， 淋上猪油 ， 盛起装盆即可 。
今天最后一道菜是：电饭煲蛋糕 推荐指数：5星 操作指数：4星
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电饭煲蛋糕
材料：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量水果
做法
1.准备鸡蛋 ， 鸡蛋蛋清分离 ， 在蛋黄里面放些许白糖 ， 搅拌均匀 。
2.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶 ， 搅拌均匀 ， 分次倒入适量面粉在蛋黄中搅拌成稍稠一些的面糊 。
3.蛋清放糖左右搅拌 ， 搅拌好的蛋清呈奶油状 ， 用筷子的话大概15分钟 。
4.搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里 ， 搅拌均匀 ， 将水果切碎 ， 倒入面糊中 ， 搅拌均匀 。
5.电饭煲上抹油 ， 避免蛋糕粘在锅上 。将搅拌好的面糊倒入锅中 ， 颤动几下 ， 将气泡震出 。
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